06|新年特辑!在日本和不在日本怎么跨年?

本期 Top of Japan,是2021新年特辑啦! 没时间写Shownotes了,好好写就来不及上传了。 总之,这一期聊的很开心,3位常驻老主播一起连线在日本跨过了2020年。 聊到了日本的中西合璧历法,跨年3件套:吃、红白歌和会、拜一拜,买买买…… 本期时间轴: [ 02:56 ] 不要去日本过新年 [ 08:48 ] 日本的中西合璧(非常混乱)历法体系 [ 18:53 ] 日本跨年的氛围 [ 25:55 ] 主播们家乡的过年仪式 [ 27:07 ] 日本才是谐音梗之乡 [ 35:30 ] 日本过年为什么要喝屠苏酒、吃荞麦面 [ 58:16 ] 一起看红白歌合战第71回 [ 73:08 ] 最有气氛的,可能还是去拜一拜吧! 为什么要聊日本? 几位主创都对日本文化非常感兴趣,对日本的旅行和生活也各自都有一些经验可以分享,各自也有很多观点想拿出来碰撞; 而且日本的生活方式太有趣了,美食、温泉、美妆药妆、设计、宗教、医美、花火大会、东京奥运、情色、音乐、移民、ACG、潮流、火车、买手店…… 这些都是主播和特邀嘉宾们擅长的话题,我们更希望在这档播客中带给你一些生活方式的灵感。 至于为什么选择用播客而不是图文,一方面因为很多信息用播客的效率反而更高,而且可以让你在开车、健身、做家务时收听;另外有些内容播客可以比文章探讨得更深入,有更多碰撞,也更独家和“私密”,惊喜听过就懂。 蓝莓评测已经上线 4 档播客节目,分别是《GYM TEST》《HOTEL TEST》《Top of Japan》《蓝莓侦探》,你可以在苹果 Podcast、小宇宙、喜马拉雅、网易云音乐、Spotify 中搜索“蓝莓评测”订阅收听,每期播客节目也会在蓝莓评测微信公众号中推送。

108分钟
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4年前

05|“你喝的清酒,可能已经变质了”

本期 Top of Japan,聊聊清酒。 隋唐时期,中国的“酒曲”传到了日本,经历一千年的传承,清酒发展成日本最具代表性的酒类,因此也被称为日本酒。 清酒可能是世界上酿造方式最复杂的酒类,从米到酒需要十几道工序、历时2个月以上才能完成酿制。近百年来随着洋酒的入侵,日本清酒的产量逐年下跌,很多酒厂面临困难。 这几年,清酒在国内和欧美逐渐流行起来,也算是一种“墙外开花”了。 不过,清酒还是有很多门道的,作为一种比较“矫情”的饮料,清酒的储存和运输都需要全程冷链,稍有不慎就会变质,甚至有很多酒商都不清楚这些知识。因此很多人可能喝过很多清酒,但是却从不知道真正的清酒是什么味道…… 为了挖到更多料,妮子邀请到两位资深的清酒专家,捋一捋清酒的知识,嘉宾们还拿出了私家珍藏的清酒推荐店,覆盖了日本各地和国内多城! 老牛 Li Peng - “办个清酒会 SAKE7”联合创始人 - 中国国际唎酒师协会常务理事 - SSI International Kikisake-Shi 国际唎酒师资格 - SSI International Official Lecturer 国际日本酒讲师资格 - Sake Sommelier Association 清酒侍酒师 - SSI国际日本酒学讲师班授课教师(2019) - SAKE BAR 「一元 MOTO」主理人 老牛是文化及电影节策展人,十年清酒酒龄,首批华语国际日本酒讲师。作为日本酒侍酒研究会与酒匠研究会(SSI)中国的代表之一,近年来一直致力于清酒文化在中国的普及与推广,曾与新星出版社、Open MUJI、Lens、正午等多个知名媒体机构合作开展联合日本酒普及教育工作,同时也为《GQ》《VOGUE》《时尚先生》等国际媒体撰写过日本酒文化专栏。 王山山 - 日本SSI KIKISAKE-SHI 唎酒师 - 北京知名清酒餐厅“慢走”前店长 - 行走的清酒百科全书 这期节目,你可以听到: [ 08:28 ] 清酒是什么? [ 19:55 ] 清酒应该怎么喝? [ 30:29 ] 清酒为什么这么贵? [ 40:02 ] 日本这些地方能喝到好清酒 [ 46:03 ] 根据酒标选择清酒的方法 [ 61:58 ] 清酒的礼仪和历史 [ 81:44 ] 实名推荐日本和国内的清酒店 为什么要聊日本? 几位主创都对日本文化非常感兴趣,对日本的旅行和生活也各自都有一些经验可以分享,各自也有很多观点想拿出来碰撞; 而且日本的生活方式太有趣了,美食、温泉、美妆药妆、设计、宗教、医美、花火大会、东京奥运、情色、音乐、移民、ACG、潮流、火车、买手店…… 这些都是主播和特邀嘉宾们擅长的话题,我们更希望在这档播客中带给你一些生活方式的灵感。 至于为什么选择用播客而不是图文,一方面因为很多信息用播客的效率反而更高,而且可以让你在开车、健身、做家务时收听;另外有些内容播客可以比文章探讨得更深入,有更多碰撞,也更独家和“私密”,惊喜听过就懂。 蓝莓评测已经上线 4 档播客节目,分别是《GYM TEST》《HOTEL TEST》《Top of Japan》《蓝莓侦探》,你可以在苹果 Podcast、小宇宙、喜马拉雅、Spotify 中搜索“蓝莓评测”订阅收听,每期播客节目也会在蓝莓评测微信公众号中推送。

93分钟
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4年前

04|日本买手店,是宝藏

本期 Top of Japan,话题是日本买手店。 买手店不同于百货商场和品牌专柜, 是一个灵感、创意、品味、品牌集合的地方。 钱德勒每次去日本,90%的消费都发生在买手店。 妮子生活在京都,大多数衣服也都是买手店购入。 为什么不去专柜买?为什么不网购? [ 01:30 ] 买手店是什么? [ 09:10 ] 买手店和百货商场的区别是什么? [ 15:04 ] 关于川久保玲的丹佛街 [ 18:48 ] 为什么线下购物不会消亡? [ 27:45 ] 买手店的"邂逅"故事 [ 35:29 ] 关于BEAMS [ 39:16 ] 为什么日本女装不如男装? [ 67:24 ] 钱德勒和妮子推荐值得逛的日本买手店 为什么要聊日本? 几位主创都对日本文化非常感兴趣,对日本的旅行和生活也各自都有一些经验可以分享,各自也有很多观点想拿出来碰撞; 而且日本的生活方式太有趣了,美食、温泉、美妆药妆、设计、宗教、医美、花火大会、东京奥运、情色、音乐、移民、ACG、潮流、火车、买手店…… 这些都是主播和特邀嘉宾们擅长的话题,我们更希望在这档播客中带给你一些生活方式的灵感。 至于为什么选择用播客而不是图文,一方面因为很多信息用播客的效率反而更高,而且可以让你在开车、健身、做家务时收听;另外有些内容播客可以比文章探讨得更深入,有更多碰撞,也更独家和“私密”,惊喜听过就懂。 蓝莓评测已经上线 4 档播客节目,分别是《GYM TEST》《HOTEL TEST》《Top of Japan》《蓝莓侦探》,你可以在苹果播客 app、小宇宙 app、喜马拉雅、Spotify 中搜索“蓝莓评测”订阅收听,每期播客节目也会在蓝莓评测微信公众号中推送。

75分钟
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03|日本百元店不仅便宜,还是生活中的一道光?

本期 Top of Japan,话题是日本生活不会错过的一个消费场所——百元店。 什么是百元店? 顾名思义,百元店是指商品大多以 100 日元售卖的商店,100 日元今天约合人民币 6.3 元。 日本百元店的发展和现状是怎样的? 过去经济差,百元店让很多人花很少的钱过上了体面的生活。现在人们的生活已经这么好了,为什么还需要百元店? 百元店的商品质量能让人放心吗? 百元店有哪些值得无限回购的商品? [ 06:10 ] 什么是百元店? [ 11:59 ] 日本百元店的诞生和发展 [ 17:56 ] 日本五大百元店品牌 [ 29:48 ] 百元店都卖什么,应该怎么买? [ 52:54 ] 百元店的质量需要担忧吗? [ 64:46 ] 实名推荐百元店最值得买 这期播客,妮子和钱德勒站在了“正反双方”。 反方钱德勒提出: 便宜真的有好货吗? 肆无忌惮的买不会造成浪费吗? 商品过于便宜会不会让人更容易被消费主义绑架? 生活在京都的正方妮子则说: 自己经常在百元店消费, 百元店让生活多了许多乐趣, 而且因为***,百元店是生活中的一道光。 主播们也在播客中推荐了一些去百元店必买的商品,不管你是生活在日本还是去旅行,百元店都不会让你空手而归。 即使不买东西,百元店也是一个获得生活小灵感的地方,经常去逛逛,甚至能够提升生活的幸福感,这大概就是线下消费不会被完全替代的原因之一吧。 为什么要聊日本? 几位主创都对日本文化非常感兴趣,对日本的旅行和生活也各自都有一些经验可以分享,各自也有很多观点想拿出来碰撞; 而且日本的生活方式太有趣了,美食、温泉、美妆药妆、设计、宗教、医美、花火大会、东京奥运、情色、音乐、移民、ACG、潮流、火车、买手店…… 这些都是主播和特邀嘉宾们擅长的话题,我们更希望在这档播客中带给你一些生活方式的灵感。 至于为什么选择用播客而不是图文,一方面因为很多信息用播客的效率反而更高,而且可以让你在开车、健身、做家务时收听;另外有些内容播客可以比文章探讨得更深入,有更多碰撞,也更独家和“私密”,惊喜听过就懂。 蓝莓评测已经上线 4 档播客节目,分别是《GYM TEST》《HOTEL TEST》《Top of Japan》《蓝莓侦探》,你可以在苹果播客 app、小宇宙 app、喜马拉雅、Spotify 中搜索“蓝莓评测”订阅收听,每期播客节目也会在蓝莓评测微信公众号中推送。

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02|连线东京奥组委,聊聊一波三折的东京奥运

《Top of Japan》是蓝莓评测旗下一档关于日本的播客节目,常驻主播是蓝莓评测的主编钱德勒、热爱日本文化的瑞秋,以及生活在京都的环球旅行者妮子。 今天是《Top of Japan》第 2 期节目(认真立下 FLAG:从本期开始稳定隔周更新!),这次的话题是今年的大事 —— 东京奥运会,为了获得更多“内幕”,我们特意邀请了一位东京奥组委的朋友跟我们一起聊! 先点击播放,边听边往下看吧: [ 06:21 ] 东京奥运会的现状和延期的影响 [ 20:05 ] 现在奥组委在做什么? [ 28:47 ] 亲历东京奥运设计的抄袭罗生门 [ 32:25 ] 残奥会同样值得看 [ 44:34 ] 1964 东京奥运对日本的深远影响 [ 56:43 ] 喵~ [ 61:38 ] 2020 奥运会对日本有哪些影响 [ 74:57 ] 没有买到票,也可以在东京看奥运 [ 89:29 ] 奥运期间不能错过的体验(实名推荐) [ 95:52 ] 彩蛋:日本艺人段位和体育场的关系 2020 东京奥运 7 月 23 日,东京举行奥运倒计时一周年活动,邀请曾经和白血病抗争的日本游泳运动员池江璃花子(IKEE RIKAKO),讲述了她的坚持、抗争和期待,“希望若在,圣火永存”。这次延期已经对运动员、旅行者、奥组委等各个方面产生了很大影响,而且明年的形势也不明朗。 妖妖所在的东京奥组委,践行“不到最后一分钟绝不交卷”的精神,一直在试着做更多。除了是奥运会,他们对残奥会也付出了非常多努力,不仅要确保残奥会的比赛体验,还会保证整个奥运期间,所有残疾人的观赛体验都是方便和有尊严的。 妖妖还介绍了她在东京奥组委旅游方向的具体工作,让我们非常期待东京奥组委出品的“中国人很少知道的日本旅行攻略”。 1964 东京奥运 东京是亚洲第 1 个将举办两次夏季奥运会的城市,上次 1964 年的东京奥运会,甚至可以说是日本现代化和全球化的转折点,对日本的经济、文化、生活方式都产生了不可磨灭的影响。第一条新干线、东京地下铁、甚至蹲厕改马桶……这些都是日本在 1964 奥运前完成的。 2020 奥运后,日本的社会、经济和未来又可能会发生哪些改变?生活在日本的朋友都感受到了哪些,我们未来去日本旅行又会有哪些变化? 去东京看奥运(干货) 估计很多朋友也想去看东京奥运,妮子和妖妖还实名推荐了奥运期间不能错过的独特体验,让你即使没有买到票也能很“在地”地观看和体验东京奥运。 彩蛋时间 日本的艺人的段位还跟体育场有关系?还要层层打怪升级?在这期播客最后,有冷知识。 不能继续剧透了…… 本期活动 留言说说: 你对东京奥运最期待的是什么? 或者关于日本,你还有什么想听的? 我们会从留言中抽出 3 位送出: 1 套 5 册的《日本》旅行锦囊 蓝莓评测已经上线 4 档播客节目,分别是《GYM TEST》《HOTEL TEST》《Top of Japan》《蓝莓侦探》,你可以在苹果播客 app、喜马拉雅、小宇宙 app 中搜索“蓝莓评测”订阅收听,每期播客节目也会在蓝莓评测微信公众号中推送。

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4年前

01|你的下次日本旅行,会选择酒店还是民宿?

Top of Japan 的第 1 期节目,我们聊了聊在日本旅行,到底应该住酒店还是民宿? 为什么现在去不了日本还要聊这个?因为日本可以住的地方太多了:豪华酒店、经济酒店、民宅公寓、町屋、日式旅馆、温泉酒店、胶囊酒店、青旅、网咖、投币洗衣房…… 这不是一个枯燥的教程,主播们探讨了各种旅行方式的住宿需求,和各种住宿方式的体验,钱德勒我在录的时候都觉得学到了很多新鲜知识,希望也能带给你一些灵感。 [ 02:24 ] 主播们对日本的了解和旅行偏好 [ 05:20 ] 生活在京都的妮子怎么看日本 [ 18:09 ] 亲眼看到自己住的町屋被烧掉 [ 28:54 ] 主播们一致盖章“最完美”的日本住宿方案 - 分散式酒店 [ 30:57 ] 钱德勒最推荐的3家东京酒店,从顶级到平价 [ 43:32 ] 除了胶囊酒店和青旅,投币洗衣房也可以让你体验难忘住宿 [ 60:54 ] 妮子特别推荐:京都府北部泡温泉吃全蟹宴的小众目的地 [ 65:46 ] 住在高野山的寺庙是什么体验? [ 80:37 ] 一些成人话题……(比如 Love Hotel) [ 86:31 ] 主播的独家日本旅行建议 北京主播:钱德勒 & 瑞秋 京都主播:妮子 后期:钱德勒 出品方:蓝莓评测 每期节目我们都会有相应的图文内容发布在「蓝莓评测」官方微信公众号,可以边听边看,更有独家花絮和互动奖品哦!

96分钟
14k+
4年前
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