🐽 新荣记在我们的山猪list里已经躺了很久，终于成行了！不知道是不是期望太高，又或者确实杭州店不够出色，这一顿人均含币量500+的山猪，并不尽如人意，只能让我们发出感叹：新荣记，不过如此啊！ 03:27-06:21 预订PART 不是很容易打通的电话，还算有仪式感的邀请函 06:22-10:21 抵达PART 催促与焦虑交织，让对晚餐的期待大打折扣 14:37-37:49 山猪食用细糠实录 * 14:53 餐前小食：杏仁饼和吊干杏 * 18:47 蜜汁小香薯：你有这么甜的玩意进入餐桌…… * 20:20 黄金脆钓带：火候很好的炸带鱼 * 22:44 脆皮妙龄鸽：脆得和金沙厅脆皮鸡有一拼 * 24:52 家烧黄鱼仔：全场最佳！ * 30:14 原味仔排：梅干菜笋干炖猪肉？印象很不深刻的一道菜 * 31:25 龙虾凉面：一筷子就没了 * 33:19 甜品：分量超少的手剥鸡头米，以及含有肉末的姜汁炖蛋 * 37:57 餐后水果与清口茶：是不是上得太急了？ * 40:45 厕所点评 43:06-47:40 山猪总结：不如金沙厅，和台州当地一些大排档也有差距 𝐁𝐆𝐌：I like to eat - Videogyan Nursery Rhymes 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

🏋前段时间，我们去体验了一家运动酒店，虽然都没咋动，但还是觉得“运动酒店”，或者说“健康酒店”依然是很有意思的话题。 但和前几年的“运动酒店热”相比，如今依然坚守运动/健康赛道的酒店已经寥寥。是大家和我们一样不爱动，还是这本身就是伪概念？ 𝙋𝙊𝙄𝙉𝙏 00:39-17:03 住进了一家主打运动的酒店，还是不想动 听我们讲讲，住逸衡的体验~ 17:04-42:49 那些年，那些主打运动的酒店品牌还好吗？ * 17:19 缤跃酒店：纯血运动酒店，但2023年后几乎无动作 * 24:53 扉缦酒店：将运动更多融入“健康” * 33:42 逸扉酒店：曾打造悦动楼层与悦动客房 * 36:32 威斯汀酒店：健康酒店“鼻祖” 42:50-55:00 为什么，酒店把健身房搬进了客房，但还是不想运动？ 一些个人观点~ 𝐁𝐆𝐌：孙燕姿 - 直来直往 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、喜马拉雅、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

😼这两年，不少年轻人开始选择老牌地方酒店或者国宾馆，我们想了一下，可以把这些国宾馆或者区域老牌酒店，统称为local酒店，为啥呢？因为它们真的真的很local，基本都是单店，且在当地很有名。 为什么要选local酒店，又如何选local酒店，请听👂🏻 𝙋𝙊𝙄𝙉𝙏 02:08-28:47 local酒店，好在哪？ 02:12 城市重点区域，交通环境都很好 10:03 价格稳定，不会胡乱涨价 13:44 老归老，服务和享受实打实 20:02 餐饮很拿得出手 25:16 本地文化信手拈来 26:15 独一份的历史感 28:48-37:13 local酒店，怎么选？ 28:55 看背景 30:30 看历史 32:57 看最近动作 35:03 看OTA评价 𝐁𝐆𝐌：平人乐队 - 此刻黄昏 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、喜马拉雅、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

👋万达酒管被同程旅行收购的新闻，某种意义上，像是地产酒店的一种落幕，曾经辉煌一时的地产酒店们，在地产下行的当下，过得都不算太好。我们就借着这个新闻，来聊聊万达酒管的过去与未来~ 𝙋𝙊𝙄𝙉𝙏 00:30 万达被同程旅行收购，卖出的24.9亿元，算是个好价吗？ 07:36 万达酒管发展史 * 08:04 阶段一：“无名时期” 这一时期，万达酒店虽然还没有成立专门的酒店管理公司，但也已经开始涉足酒店相关业务。 * 09:07 阶段二：万达酒店建设公司时期 随着地产业的大发展，2007年，万达酒店建设公司成立，万达由此开启“地产+酒店”的黄金模式。 * 11:26 阶段三：万达酒店管理时期 2012年，万达酒店管理公司与万达设计院陆续成立 2017年，万达酒管正式签约了在伊斯坦布尔的海外输出酒店项目 2017年，万达集团将13个文旅项目及77间酒店打包卖给融创和富力，万达酒管向轻资产转型迈出重要一步 2017年，万达酒店设计院、万达酒店建设公司、万达酒店管理公司正式合并为万达酒店发展有限公司，并在港股上市 24:01 上海万达瑞华酒店，万达酒店业务的巅峰象征 27:16 万达酒管，为何落寞？ 34:45 被收购之后的万达酒管，路在何方的“小猜想” 𝐁𝐆𝐌：babychair - Oh It's You 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、喜马拉雅、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

😎前段时间我们去住了传说中“开业即地板”的苏州丽思，说起来，这家酒店的风格真的很不丽思，加了很多苏州的元素，整体挺素雅的。刚开业感觉很多事物都没磨合好，确实有不少值得吐槽的点，但也不至于被贬得一文不值。 𝙋𝙊𝙄𝙉𝙏 01:44 华贸与丽思的二度联手，地段还行，但作为业态中最先开业的项目，目前的工地景真的很无奈 08:10 酒店公区：全季风？其实还是不上照；酒廊的半开放园林露台是个很有意思的巧思 前台 大堂休息区 酒廊半开放园林露台 感觉还挺好看的泳池 会旋转的甜品台以及空间还不错的下午茶空间 22:06 酒店之外的紫芝园，可以小逛一下 25:08 客房真的很素；居然有睡衣；讨厌的罐装水；酒店的体验探索感还是可以的 37:04 餐厅名字好听，可惜还没有招牌菜；早餐真少得让人挑不出东西 标霞中餐厅 对外开放的糕饼房 全日制餐厅-Alkanna餐厅及酒吧 早餐档口 55:38 酒店的艺术品、花卉很有说法，值得细究 蚌壳屏风 纯机械动力的艺术装置 陶片拼成的竹影 行政酒廊的樱花 𝐁𝐆𝐌：Chappell Roan - Good Luck, Babe! 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、喜马拉雅、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

🔖 今年Q1新开的有趣酒店并不多，我们精挑细选了6家，但推荐到半路忍不住又开始吐槽了……但想住的酒店，总会一家一家一家住到的~ 01:52-08:23 澳门豪华精选酒店 全球最大的豪华精选/最便宜的喜来登成为往事 08:24-18:08 厦门滨海凯悦尚萃酒店 一个轻巧灵活的在地文化品牌/无遮挡一线海景/ 18:09-24:36 杭州武林国大洲至奢选 杭州的第二家洲至奢选/原来的国大雷迪森/地段无可挑剔 24:37-30:54 香港柏宁酒店傲途格精选 地段非常好/50年+的老酒店/820间大体量酒店 30:55-39:07 上海虹桥机场国家会展中心梦百合零压酒店 供应商自己做的酒店/高端全服务，该有的都有 39:08-46:54 苏州丽思卡尔顿酒店 华贸与丽思的再度携手/并没有吐槽的那么糟糕/敬请期待我们下一期体验！ 𝐁𝐆𝐌： Anya Nam- Bread 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、喜马拉雅、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

🤔随着越来越多酒店品牌和酒店新产品的出现，是否想过在一个酒店品牌真正出现在消费市场之前，都是从哪里诞生的？ 今天就来介绍一下，酒店产品的大后方，我们将其称为产品研发中心或创新实验室。 02:54-08:19 设立研发中心，图啥？ 为投资人、供应商和媒体提供一个展示空间 对产品的集中呈现 不同品牌之间能更好地对比 把握时代的趋势 08:20-24:39 万豪、洲际、希尔顿、华住、亚朵...他们的研发中心都在哪里？ 24:40-33:26 一个酒店产品，是如何被研发出来的？ 𝐁𝐆𝐌：Carla Bruni - Chez Keith et Anita 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、喜马拉雅、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

😏前段时间，我们分别去住了一些久闻大名但很少深刻感受的中端/中高端酒店。意料之外的，很多服务完全超预期，之前我们一直知道中端卷，但没想到那么卷。 02:35-09:41 什么是中端/中高端酒店 2013年前后，中端酒店因消费升级、中产崛起而兴起 2021年前后，中高端酒店因差异化需求而出现 我们这一期谈的中端，更多是泛中端，就是把中端/中高端都算进去了 要看品牌具体属于哪个品类，可以看这个链接 i.meadin.com 09:42-38:14 我们的“惊艳”之旅 * 09:55-21:05 阿may：桔子酒店及桔子水晶酒店 * 21:06-38:14 阿菁：亚朵及亚朵轻居酒店 总结下来的惊艳点就是： ① 奇奇怪怪的糖 ② 更符合本土牛马的大堂和客房 ③ 超级好的离店服务 ④ 机器人，我的神 ⑤ 再也不用进被窝踹被窝了 ⑥ 洗衣烘衣，出差伴侣 ⑦ 堪比高端的餐饮（虽然不是真的比得上，但真的不差 ⑧ 夜宵档口，解决晚餐 ⑨ 切切实实的奉茶礼仪 ⑩ 亚朵的书，真的很有品 38:15-49:42 国内中端，卷成海底捞？ 竞争真的激烈，你有我也得有，你好我得更好，但也有“服务过度”的现象 49:43-56:58 中端酒店暴打高端酒店？ 中端酒店有很多打动人的“小服务”，但要说暴打，还不至于，高端也有高端的独特之处。 𝐁𝐆𝐌：beabadoobee - Coffee 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、喜马拉雅、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

😮今年春促很热闹，飞猪、携程、美团三家从2月就开始混战。如今已到了春促的尾声，我们总结了一些结合三家观察的囤券攻略，以及剩余好货的简单推荐~ 01:37-10:29 三家对比 品类：携程最丰富，美团最少 机票：飞猪类型多，有次卡有盲盒；携程有多人同行闪促 酒店：飞猪的货来来回回那些；携程体量大，出了不少新鲜产品；美团东西少，但意外质量不错 10:30-16:19 去哪里看优惠信息？ 途径一：官方 飞猪公众号每次大促会发布必囤爆款清单的腾讯文档，很清晰 携程每次活动会有app搜索的关键词，这一次是搜索【318全球旅行划算节】进入活动页面 美团本次是app搜索【“住王牌”进直播间】，看境内酒店，搜索【mt318】看境外酒店 途径二：旅行账号推荐 头部账号，我们主要看嬉游&精明常旅客 16:20-25:40 囤券的注意点 ① 能用额度囤，就不要用现金 ② 警惕节假日加价 ③ 二次预约前，最好全网比价 25:41-59:39 本次推荐 飞猪 * 26:04三亚亚龙湾瑞吉 * 27:27 罗莱夏朵·南京颐和公馆 * 29:20丽江金茂隐逸酒店·凯悦臻选 * 31:12 拉萨瑞吉酒店 * 33:33首北兆龙饭店 携程 * 35:36 杭州大厦酒店 * 37:13 长沙玛珂酒店 * 38:44 台州远洲凤凰山庄 美团 * 40:19 杭州西溪宾馆 * 42:14 昆明中维翠湖宾馆 𝐁𝐆𝐌：Delorians - Hotel 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、喜马拉雅、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

😼 前段时间，酒店行业最大的新闻，应该就是喜达屋要“回归”了。从2016年被万豪收购之后，喜达屋就成了不少酒店控心目中的白月光。这次喜达屋算是“新酒装旧瓶”回来了，那就来盘盘喜达屋的传奇过往，以及这个所谓喜达屋2.0的未来可能吧~ 01:37-03:42 新闻播报~喜达屋怎么就回来了 03:43-06:44 喜达屋酒店虽然不在，这几年喜达屋资本在酒店业没有少做事儿 06:45-30:03 为什么我们常常怀念喜达屋？ *06:45-25:33 喜达屋的历史、品牌与创举 *25:34-30:03喜达屋在中国 30:04-49:18 超级精彩的喜达屋与万豪的世纪大收购 49:19-59:39 这一次，喜达屋2.0带了什么回牌桌？ 𝐁𝐆𝐌：门尼 - 飞飞 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、喜马拉雅、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

🤠2025年，又会有哪些高奢新酒店出现呢？从一众待开业酒店名单里，我们整理了以下10家和大家分享。 不过，有的酒店可能2025年放我们鸽子，还有的酒店，可能好到让我们打破去年才信誓旦旦咬牙切齿说不再住开业1年内酒店的誓言🤡 01:30-05:45 阿丽拉珠海东澳岛 阿丽拉在中国的首家海岛度假酒店，看起来很有网红潜力 05:46-08:36 西安华尔道夫酒店 世界奢华酒店设计教父的Yabu Pushelberg操刀设计，和西安W酒店同一个业主，虽然是典型CBD酒店，但希望能有点不一样 08:37-11:17 上海桐森酒店 主打潮流生活方式和极具文化与艺术感知，这几个词就已经让人心动了 11:18-14:30 上海CHAO酒店 北京CHAO酒店时隔多年后的分号，值得期待，但很怀疑2025年开不了 14:31-18:16 南京嘉佩乐酒店 有点像上海嘉佩乐的“复制版”，但好像25年开不了+1 18:17-22:11 南京中央饭店 地段很好经过翻新的老酒店，可以尝试 22:12-27:24 杭州花港望镜酒店， 铂翎汇臻选 虽然我们对软品牌不那么看好，但上周去西湖边逛的时候还看到围了巨大的围挡在叮铃当啷，感觉很有精神！ 27:25-31:55 新疆华美胜地那拉提英迪格酒店 阿菁期待top1，风景很好看，就是需要铁腚直达那拉提 31:56-38:01 安吉乐那盐绚酒店 丽世旗下进入中国的新品牌，设计融合了高迪式的曲线美感与当地石材的自然肌理，感觉会有意思 38:02-43:33 稻城亚丁BORE般若秘境酒店 阿May期待top1，风景很好看，感觉很有文化感且会很贵，且需要铁腚直达稻城亚丁 43:34-49:14 一些感想与观察 𝐁𝐆𝐌：哈哈哈 - 孟慧圆 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、喜马拉雅、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~

⚠️请注意请注意，本期内容里的“今年”是2024年，“明年”是2025年（因为是2024年录制的）🤓 虽然现在很多声音都在唱衰高奢酒店市场，但是无论是现在的中国绿发，还是它的前身鲁能，每年雷打不动都会签约一串国际高奢酒店。对，就是一串。就算是在前几年疫情期间，也不例外，牛哇牛！🫡 中国绿发为什么这么有钱？目前绿发的酒店版图到底有多大？“富爸爸”在投资高奢酒店上有哪些偏好？本期内容会逐一揭秘。🫣 02:12-10:45 年轻的中国绿发，到底多有钱？ * 不年轻的“前身”—鲁能集团 * 鲁能是怎么变成中国绿发? * 年轻的中国绿发和它的幸福产业 * 绿发的钱，从哪里来？ 10:50-28:16 绿发的酒店版图有多大？ * 绿发的华美胜地，天南海北都有 * 响当当项目：日赛谷丽思卡尔顿隐世酒店、种草过的大连四季、上海鲁能JW万豪侯爵酒店 * 好神奇的郝力克品牌 文安郝力克希尔顿启缤精选酒店 28:17-31:16 “中国富爸爸”的一些投资小癖好：偏爱万豪、洲际、希尔顿等 𝐁𝐆𝐌：回家吧 - 周依然/于适 【关于几号房】 几号房，一档致力于输出酒店、文旅的不权威观点的节目。我们喜欢暴走式城市游览，热爱体验各种酒店，试图用自己的方式去观察城市旅游。戴上耳机，听我们叨叨，感谢大家的收听，小宇宙之外，你还可以在Apple Podcasts、小红书「几号房的CoCo」与我们相遇，欢迎与我们互动玩耍~