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简介...
一个异邦人,不远万里来到东方,被历史悠久、博大精深的中华饮食俘虏,深陷其中不可自拔,这样的叙事似乎是许多人喜闻乐见的。但如果扶霞·邓洛普所写的仅仅这样简单的内容,那么《鱼翅与花椒》可能会成为流量密码之作,但也丧失了其韵味。
美食当然是好的,但如果能从美食出发,挖掘出更深层的东西,那不是更好么?
|song list|
片尾曲:庾澄庆 - 蛋炒饭
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主播...

小日
晴总

虞北冥
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空空如也
小宇宙热门评论...

Lindabooooo
1年前
福建
6
52:52 啊啊啊啊啊啊啊生蚝真的很好吃啊,听了这段不知道以后要怎么面对它了

小冰bling
1年前
辽宁
7
24:59 可否在直播时吹个双层泡泡

Shermey
1年前
四川
8
1:00:24 普通中国大众的受害者心态真是太严重了

Lunnelf
1年前
上海
8
54:38 奶酪法棍的描述让我想起炸馒头片配王致和臭豆腐了!
呵呵哒_lBZE
1年前
江苏
9
听到作者去的面店老板态度冷漠我想起来自己的经历。我去贵州旅游吃了一家洋芋粑粑店,老板应该是第二代继承了这个店,冷脸,说话也很轻,不会立刻回应,但味道可以,价格便宜。我看了下某众评论区,原来当地人给这家店起名叫垮脸洋芋,真的笑死我了

小和平鸽
1年前
北京
9
1:00:18 这些抱怨里面充满了中国人的傲慢

芒小菓
1年前
山东
9
大晚上的 这是要让我做饿梦呀😴

苏城
1年前
江苏
9
59:41 “你为什么哭,你哭了让别人怎么看我们家”倒是很人间真实
教父是死神
1年前
浙江
10
外国人改开初来中国和2010年代来中国的感受可能真不一样,我一个伦敦朋友,来中国十年了,来中国的第一站是大理,看到吃牛蛙和青蛙是一脸震惊,因为吃青蛙是拿来调侃法国人的🤣,还有牛百叶和血等,而且第一顿饭以后上吐下泻一个星期,之后就吃什么都百毒不侵了。后来在中国结了婚,居住在hz,在市委宣传部下属一个对外宣的杂志做编辑,办公地点在zd,而房子租在滨江,每天骑电动车穿越钱塘江去浙大上课,成了一道同路上班族里新奇的风景线,对他印象最深的一点是路遇两个大学女生来做调查,直接无视我去问他对hz的印象如何,没想到他直接说hz房租太贵、天气太热、交通太堵,美食荒漠,把本地人自我吐槽的槽点全然一股脑倒了出来,说罢留下两个悻悻不甘的女生扬长而去,事后他对我说,他知道那两个女生就想听到老外感慨hz风景好现代化blabla,但他就想说点从本地听到的真话。这老兄还沉迷国产武侠片,为邀请我看了烂片道歉,还计划写一部武侠小说,背景是蒙古西征期间,第一个圣方济各会修士越过欧亚大陆来到中国的故事,几年后他问我香港中文大学的offer和外交部英文翻译的offer哪个好?我说去外交部那个工作只是拿你做一个门面用,香港中文大学你可以从事教职,还能把自己计划的武侠小说写出来。后来领英完蛋了,就中断了联系。
啦哒啦
1年前
北京
12
生蚝的形容………………一口痰……咬不断……还咸的………天啊,本来想趁着大家不吃海鲜,我多来点。这回,最少是生蚝给戒了🤪

乔乃未
1年前
云南
15
47:53 卤腐折耳根酱!烧豆腐的灵魂伴侣;凉拌皮蛋折耳根,中餐品鉴专八加分题;折耳根炖水,云南孩子的下火秘技……晴总你错过的太多了。
竺小栗
1年前
江苏
16
每次有什么难过的事情,一顿热乎乎的火锅,一碗螺蛳粉或一次烧烤过后都可以暂时疗愈心理上的负面情绪,当我沉浸的吃喜爱的食物时,我好像可以完全地忘却现实中的困境,让自己全身心的享受吃美食的过程,让人在食物的热气升腾中感觉活着是那么的美好,食物是那么的美好。而且食物可以给我们带来好心情,有一次和朋友出去旅游,那天晚上逛街到很晚没吃饭,我就很饿,心情也很烦躁,想发脾气,就近去全家点了一堆鲜食,和朋友在路边小凳子上一边聊天一边吃,所有的坏心情的消失了,像被治愈了一样。所以我建议越是在困境中越是要好好吃饭,像苏东坡那样,不一定要吃的多高级多精细,但每一顿都认真对待,让自己吃的满足吃的开心这不仅是抚慰你的身体,更在抚慰你的心灵,给你充能,这样才有能量去现实中打怪呀。只要我们还能吃下最喜欢的食物,一切就不算太坏。

Cernuda
1年前
湖南
16
超爱这本书的!也很爱译者雨珈
晴总
1年前
云南
18
本期将为留言高赞前三的听友送出《鱼翅与花椒》!

乔乃未
1年前
云南
23
1:06:49 咱这情绪两百多年了一直这样——天朝上邦,表扬我们的理所应该当全部笑纳;批评我们的用心歹毒必须骂娘

你好宇萌
1年前
广东
30
第一次读这本书是在clubhouse,和几个人一起用四川话完完整整读完的,每次大家都会读着读着咽唾沫。里面的描写的川菜确实很正宗。四川话也很地道。

鼠尾草与土拨鼠
1年前
山东
42
大学的时候好喜欢看这种写各地美食的书,扶霞的非虚构、汪曾祺的小品文、还有一些文言记载的食谱。那会儿减肥,徬晚不去食堂就在图书馆待着看书,这类书真是越饿的时候看越有奇效,体验差不多类似现在睡前点开b站美食吃播(
月光的骑士
1年前
福建
46
每当我看到外国人拍称赞中国的视频我都觉得很悲哀,我们的自尊心那么低吗?难道中国人是没有独立自主人格的人吗?要考别人的称赞才能感觉自己比人优越吗?

乔乃未
1年前
云南
58
我不追曼联,不追阿森纳,周六的晚上我只追蜜獾吃书!晴总和北冥是我每周六的MVP!

耶耶ye
1年前
湖北
61
我来给大家发宵夜 大家听博客都别饿着🍱🍥🥮🍳🍰🎂🍔🥯🍕🥞🥧🌮🥖🌭🥐🍗🍖🥩🥓🍣🍩🍪🍞🥪🍤🍟🥨🍿🌯🍛🍲🍲🥘🥙🥟🥠🍝🍜🍚🍙🍘🍯🧀🍮🍧🍧🧁