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上周四电台说到了西瓜，而在闷热的夏天来点儿冰啤酒，也是再幸福不过的事儿了。

约三五好友，找一家味道不错的烧烤店。如果是很火的店要早点去，这样可以在露天区域找个好位置。

花毛一体和冰啤酒羊肉串当然是必点的，再来几串板筋、鸡翅、培根金针菇卷和骨肉相连，像我这种吃素更多的再来些烤茄子烤韭菜烤豆角烤金针菇。

最近这几年去超市买啤酒，会发现啤酒的品类变得越来越丰富，尤其多了很多所谓“精酿啤酒”，一瓶的价格从十几块到八十多不等。

作为一个爱喝酒的人，5月份我去一家精酿酒馆参加了一场关于啤酒的活动，了解到不少啤酒背后的故事，在本期电台里和你分享。

（从左到右：拳击猫啤酒首席酿酒师张磊；《如何畅享啤酒》作者约翰·霍尔；精酿酒馆北平机器创始人李威）

《精酿啤酒与酿造》杂志编辑约翰·霍尔先生在他的新书《如何畅享啤酒》这本书里有句话我很认同：对酒杯外面的事物了解得越多，鉴赏的能力越强，对酒杯里的液体就会产生越好的影响。

本期歌单：

张亚东 - 看理想视频系列音乐

Miles Davis - John McLaughlin

Tom T. Hall - I Only Think About You When I'm Drunk