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简介...
又到了快过年的时节，再加上最近电视剧《繁花》大火，直接把我们拉回了九十年代的上海。八万七千问就突发奇想的想要聊一期关于美食的节目。
虽然和八字的关系没有那么大，但其实人间烟火永远是大家关心的主题。在寒冷的冬夜里，有一晚热热乎乎的浇头面；在疲惫不堪的时候，有一碗甜甜糯糯的酒酿圆子……一旦落胃，也就满心欢喜了。
希望新的一年里，大家和家人朋友聚在暖暖的小屋里，享受更多的美食，把2023年疲累的心情都驱散，甲辰年来个龙腾万里。
节目时间线：
01:37 90年代上海的特色美食街
03:13 老上海的早餐与宵夜
07:49 食神与伤官在吃上的区别
12:21 村上春树有食伤特质！
15:01 日本料理的特色
16:41 汪曾祺写美食
18:50 食物和五行的关系
23:03 上海过年吃什么
26:02 糯米食物漫谈
35:52 日本的面食
本期主播：水水&明明
节目制作：明明
BGM：Miss Shanghai - 上海复兴计划
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岩冷是澜沧古茶集团旗下子品牌，取名自云南布朗族茶祖【帕岩（ǎi）冷】之名。葫芦取自云南拉祜族的标志，岩冷将传统大茶饼变小变简，制成葫芦茶饼的形状，承载着文化意象，也传递“福禄”的祝福。
岩冷与八万七千问一起给大家送上新年祝福，我们的听友在岩冷的天猫店、小红书、微信小程序等平台购买知系列葫芦茶饼，报暗号【八万七千问】可获得播客同款礼袋包装和新年卡片一张哦！
主播...
水水7
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
至暗至明
1年前
湖南
10
记得小时候吃团圆饭，最喜欢桌上的茄子煲，那个时候这道湘菜没有现在这么普及，爸爸总会应大家喜好，用砂锅煲上一碗。碎碎的肉沫嵌在条状的茄子中间，再撒点干香菇增味，好吃得不得了！后来成家的成家，自家团圆桌上的家人一个个的都有了新的大家，大大一桌的团圆饭变成了现在的小小一桌，茄子煲也好多年没上过桌了，在这里浅浅怀念一下～
陳果果
1年前
福建
5
作为北方人，过年肯定就是饺子的天下，虽然嘴上说着都吃烦了，但对于离开家乡的孩子最想念的还是饺子-妈妈包的饺子.每次回家的路上都会盘算着要吃这个吃那个，但妈妈的味道才是指引我回家的路标
唔...写着写着就想妈妈了🥺🥺
升卿_
1年前
广东
4
过年美食就是卤水卤各种肉，火锅煮各种肉，剩饭菜吃到元宵。
Kevin_Coleman
1年前
广东
4
记忆最深的童年美食是姥爷做的蒸碗，小时候妈妈不咋让我吃肉，但姥爷过年前都会做很多蒸碗等过年给我热了吃，如何形容姥爷做的蒸碗，大概就是非常薄非常糯的把子肉，真的是我印象里最入口即化的肉了，只是姥爷走后，再也没有尝过那个味道。
星Cheyne
1年前
上海
4
这几天追繁花，听你们聊美食，给我听饿了。准备明天去黄河路嘎闹忙，吃吃佳家汤包和黄鱼面。妈妈现在过年的时候还是会用锅勺子在文火上做蛋饺，是厨房的温柔时刻。卷个边儿焦黄上色，鲜肉加点马蹄就是嗲。配杯小酒饭，饭后泡壶熟普，聊聊天欢欢笑就是高光瞬间了。美滋滋吃饭，活得才能更漂亮！💚
大金大河
1年前
广东
3
好不好吃不重要，主打一个团圆
林森sen
1年前
四川
2
长包房一位
刘湘栩
1年前
浙江
2
11:2109:45 香椿炒蛋好吃😝
北悠_123
1年前
浙江
2
39:23 最喜欢的新年美食就是三鲜汤。杭州萧山的土著的心头好
七撩不撩
1年前
福建
2
真的是受不了一点！！！中午没吃饭 边开车边咽口水 啊啊啊啊啊
一个括弧
1年前
云南
2
39:17 听完水水和明明的童年记忆美食，想起小时候在北方过年必吃的炸带鱼，家家户户都有，经过炸制，鱼味的鲜咸全部释放，让过去的北方内陆地区也吃上了河鲜味，现在因为高钠大家都不怎么吃了，那时候的带鱼却是装点了不少年味。
沈怀沙
1年前
上海
2
雅座一位☺️
还有啤酒
1年前
山东
2
繁花看得我好想尝尝排骨年糕什么味道
BOAE
1年前
广东
2
小时候过年过节总被奶奶拉着做各种应节食品 我记忆里的童年美食基本都是“奶奶的味道” 我们这边的地区特色新年美食应该就是煎堆和油角 那时候跟着奶奶忙活一整天就盼着那新鲜出锅 吱吱冒油 软糯酥脆 香甜可口的油角了 好怀念呀 大半夜肚子开始咕咕叫了
水水7
1年前
上海
1
今天我自己坐个沙发
水水7
1年前
上海
1
公布抽选获奖名单：至暗至明、星Cheyne 、Boae
黑兔白白
4个月前
江苏
0
共鸣了，不能接受糯米咸口汤圆
凌霄_
3个月前
浙江
0
17:45 月令看格局的话 是看藏干吗
LLera
1年前
云南
0
我也喜欢白米粽蘸糖～
黑兔白白
4个月前
江苏
0
11:53 又食神又伤官，咋办😅
