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简介...
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女生数学不好,不太会算账、不适合开店做生意?

女生开店满足一下文艺情怀就好了,不容易做大做强赚大钱?

96年的小古用自己的实战经验帮你打脸以上质疑。

浙外日语系毕业,曾是“精致穷”的日企白领,为能在“美食荒漠”杭州吃到家乡的麻辣拌,她以2W本金开启创业路。

从不会算账的文科生,到五年实现全国100家店,她坚持踏踏实实做好一个品类,去靠近行业天花板。

要踩的坑、要吃的苦、要抓的风口,这五年小古都经历过,能力上的成长和商业上的回馈也是实实在在的。现在她事业步入成熟增长期,生活也蒸蒸日上,最近还喜提爱车,那个曾经爱吃爱买的猪猪女孩,成了有能力把梦想照进现实的“麻辣拌女王”。

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【本期财富密码】

03:21 浙外日语系毕业,为什么想开麻辣拌?

04:38 2W开第一家店,如何做到的?

09:31 创业动力源自“精致穷”

14:50 单店的成本结构:1)毛利成本、2)固定成本

19:03 麻辣拌/烫这种餐饮的选址逻辑

24:48 想做线下餐饮,要做好365 天全年无休的准备

27:27 如何选择靠谱的餐饮品牌进行加盟?

37:27 5年开到100家店,秘诀是……

40:16 去三四线城市开店,下沉市场有金矿!

52:29 关于回本与合伙的注意事项

56:43 复购很重要!做好出品质量、环境卫生、服务意识,复购就不会太差

60:14 “当你把这件事情能够做好了以后,那么赚钱它是一个水到渠成的事情”

【本期主播】

雪姨:前广告人、社群创业者。擅长把握信息差搞钱,自由职业三年赚到100W,帮助超过1000+名同学副业掘金,创收超过1000W!

【本期嘉宾】

小古:小古拌拌|麻辣拌·麻辣烫 创始人,五年餐饮运营实战经验,全国门店100家(视频号:小古拌拌)

【本期制作】

shownotes图文:小辉

音频剪辑:Kari

BGM: Arcade Summer - FM-84

主播...
搞钱女孩小辉
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空空如也

小宇宙热门评论...
搞钱女孩小辉
5个月前 浙江
0
各位听友你们好! 微信搜索公众号-《搞钱女孩播客》,关注领取-『搞钱女孩一百条语录』
LuuuuuunA
1年前 新疆
0
很想问一下姐姐们,我家有奶制品加工厂但是一直没有做起来 如何是好 我们想开始做商标卖各种奶制品 各位姐姐有没有好的建议
JaniceRen
1年前 广东
1
小古拌拌广州有一家诶!下次试试
HD606184x
1年前 广东
1
很励志,小古太棒啦~ 有蛮多启发的
苹果_LuPW
1年前 北京
1
没有假大空,只有满满的干货,真心实意地给听友们详细介绍和分析了餐饮创业过程的经验和教训,受益匪浅。非常感谢!
大力野人
1年前 广东
1
开店的思路和方法论我都觉得很清晰,还有很多心理按摩,nice
Hunter_bZKc
1年前 北京
1
听后很受益!做长期有价值的事!
HD505426i
1年前 北京
1
好牛
Jane简小姐
1年前 上海
1
09:43 打工不赚钱,开店会不会赔钱呀?
沃尔夫
1年前 陕西
2
接财运!
過山雲
1年前 北京
3
中午想吃麻辣拌了!
Vic_brkB
1年前 上海
5
今天听了,特地点了小谷姐姐麻辣拌
风不成歌
1年前 湖南
5
55:45 1、怎么一开始吸引消费者,开门红?抖音平台;2、如何长期稳定经营?复购;3、如何做到高复购率?QSC。
S-wj_lu9O
1年前 山西
5
山西人支持!
婆巫姥不闲聊
1年前 山西
5
支持山西老乡!
桃奈小安
1年前 福建
5
接财运💰
MOMO么么茶
1年前 湖北
6
重点的从第一家店到开分店具体的内容没有分享到哦~ 比如人员团队这块,目前只知道一开始是自己和父亲亲力亲为,但能后面开到百店具体的工作转换和人员招募是很关键的。很希望能听到这样的内容哦。
刘皇叔不留
1年前 天津
7
02:12 我第一反应:小谷姐姐麻辣拌??搞钱女孩已经请的了这种级别的大咖了吗?
Handsome
1年前 广东
10
这就是她的命,打工命和老板命不一样的。有人适合做办公室,有人适合进场拧螺丝钉,有人适合做老板做生意创业,如果没有找到正确位置的话会比较痛苦
风不成歌
1年前 湖南
13
52:11 与亲戚朋友开店需考虑的地方:1、出资比例和股权分配;2、决策人(在店里实际做事,与客户打交道的人);3、退出机制;4、股权分配周期(以回本期限界定)。但最好不要合伙开小店,尤其出资人完全不经营的。
情侠仗义
1年前 山东
29
1.可以忽视外界的“噪音”,把自己真正喜爱的事,去结合市场的需求,一步一步逐渐完善,把事的细节做好,钱自然就来了,钱带来的安全感也有了。 2.付出比别人多的努力,才可能得到比别人多的回报,为自己的目标负责,撸起袖子往前冲。 3.要有危机意识,保持不断学习的能力,做难而正确的事情,做长期有价值的事情。 4.不管和谁合作,要了解人性,要顺应人性。 5.尽力把产品做好,更加符合用户的需求,尽量实现用户复购。
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