评分
暂无评分
0人评价
5星
0%
4星
0%
3星
0%
2星
0%
1星
0%
AI智能总结...
AI 正在思考中...
本集内容尚未生成 AI 总结
简介...
还记得莫伯桑笔下的“我的叔叔于勒”么，这集说的就是他卖的牡蛎。。。
莫泊桑的小说，我的叔叔于勒中的插图——一家人乘船去往泽西岛
这就是莫泊桑了（一个法果人，还叫桑。。。）
莫泊桑桑在这篇小说里详细地描写了如何残忍地杀死一只牡蛎（据说在生吃时，即便去掉鳃与内脏，用手指碰一碰，它还是会动动的。。。不用谢）
好吃的马克吐温与他在欧洲居住时写下的牡蛎菜谱，他的这个做法。。。主要是为了吃菜。。。
蚝油，原料也是牡蛎（不要说315，至少最开始时是这样。。。）
李锦裳，蚝油的发明人，李锦记的创始人，与莫泊桑和马克吐温处于同一年代
19世纪美国街头的牡蛎大排挡
17世纪油画《再不吃就坏了》系列。。。体现了当初人们对牡蛎的喜爱
5世纪罗马保留下来的地砖画中有牡蛎壳，也证明了当初的罗马人是没有吸尘器的。。。
在研究早期人类留下来的垃圾堆时，考古学家发现了很多的贝壳，其中就有大量的牡蛎。图中考古学家正在考虑要不要尝一尝。。。
牡蛎生吃引发弧菌感染的风险是存在的，所以生吃还是要谨慎的，小孩，孕妇，哺乳期，胃肠疾病人士应当避免生吃
就算生吃，这东西大概吃几个就可以了，毕竟今天的它已经不再是为了吃饱而存在的食物
主播...
加州101
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
何喝盒
3周前
广西
0
不是为了吃饱的食材，价格高企，可能也是符合大众化的饮食规律
MrHungry
3个月前
加拿大
0
北方叫海蛎子
甜不饱
3个月前
江苏
0
好棒的节目
fenghao_1H9V
6个月前
北京
0
同感啊，课本我的叔叔于勒暴露了年龄
爱吃银鱼蛋羹的离洛
1年前
江苏
0
show notes里考古学家居然想尝尝垃圾😰，贡献很大
喵喵婧阿婧
1年前
湖南
0
国内生蚝感觉不贵呀，不过也看大小
骨咕钴
1年前
美国
0
14:50 我以为要说脑花…（我没吃过脑花，一想老外可能吃得也不多
骨咕钴
1年前
美国
0
11:37 太过分啦人类！
迟迟
1年前
上海
0
21:23 胃愁哈哈
怎么这么快就天亮了
1年前
广东
0
04:04 哈哈哈我的叔叔牡蛎
阿魚非魚
1年前
福建
0
像牡蛎一样神秘/自给自足/而且孤独
Clover_227
1年前
陕西
0
背景音乐是什么呀，可以再稍微大点声～
罗佳人
1年前
山东
0
11:28 啊 我是内陆人 可是觉得不好吃
HD243291g
1年前
北京
1
节目是不是以前在一期里发过？现在分开发了
骨咕钴
1年前
江苏
1
18:21 乐，今天有老美跟我说这种医嘱是无稽之谈，我反手就是一个牡蛎中毒的小故事，谢谢你，加州妖洞妖
唔该俾碟豉油我
1年前
上海
2
我的叔叔牡蠣……哈哈哈哈哈哈
神经蛙_EGeI
1年前
江苏
2
好听，娓娓道来的感觉～主播声音质感和节奏也很好
89117
1年前
辽宁
2
在学课文的时候一直以为作者他妈妈不吃牡蛎的原因除了伤胃还有就是贵，自己舍不得吃想着给孩子🤣
道路emo
1年前
浙江
2
生活在靠海的城市海鲜真的吃的很多，但是去靠山的地方吃到散养的跑地鸡之类的也觉得非常香。之前减肥的时候有时候就是高压锅牡蛎当饭吃到饱，2斤牡蛎配上一些蔬菜
HD888500小行星
1年前
陕西
4
我印象里会有那种赶潮人去赶海敲牡蛎，小时候也没觉得很喜欢，家里会有炒牡蛎的菜，牡蛎炒菜孜（就是野菜），中学看那片课文翻译是生蚝，就有一种印象感觉生蚝很贵，牡蛎就一般般