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简介...
主播：潘采夫
嘉宾：杜兴，导演、编剧、制作人。主创制作了《宵夜江湖》《离不开你》《炮火下的国宝》《我们的动物邻居》《第三极》《上海精灵》等十几部纪录片。《宵夜江湖》第三季正在腾讯视频热播中。
《宵夜江湖》以宵夜+城市构建成叙事的经纬线，以宵夜为索引，行走于沈阳、广州、西安、重庆、杭州、南宁、武汉、厦门八大城市，对中国宵夜美食做一次探索。
时隔两年，《宵夜江湖3》又选出了泉州、银川、青岛、柳州、自贡、襄阳、拉萨、昆明八座城市的24种宵夜美食，不仅关注美食本身，更涉及城市文化、人文故事。
如果说，以往的《宵夜江湖》是以宵夜为载体，将城市里的市井人文展现得淋漓尽致。这次，《宵夜江湖3》则更猎奇、更大胆、更洒脱——一锅一铲驾驭熊熊炉火，自备食材万物皆可“戳”，和牛肉“斗智斗勇”，让豆浆“称王称霸”……每期再配上精准的“主题曲”，一档美食节目，楞是把江湖气氛渲染得酣畅淋漓。
本期节目我们邀请到「宵夜江湖」的总导演杜兴，一起来聊聊拍摄背后的故事。
号外：明晚潘老师和刘晓蕾老师将在抖音直播聊《红楼梦》欢迎大家围观。
主播...
潘采夫
跑题大会
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
三三黄
6个月前
英国
0
二十年前我们二十啷当，身体好，未婚未育，时间大把，精力大把，抱负大把，倾诉欲大把。身边都是志同道合的伙伴，任何话题都能激荡得开，在一起动不动就秉烛夜谈，再寻常的夜宵也能因为那些闪亮的日子散发着光。现在人到中年上老下小活得战战兢兢，这可咋比？摇人？有没有眼力见儿？罢了罢了。青春的胃口和笑谈风云的精气神，都飘散在风中。
Fgfdjjhytcdg
7个月前
山西
0
00:02 🍻
HD604074t
7个月前
北京
0
21:34 啊 展开讲讲
Lady嘉嘉_W2U1
7个月前
宁夏
0
在哪里能看啊啊啊啊啊啊啊啊？
多吃核桃这很重要
7个月前
辽宁
0
潘老师，能聊聊青岛代孕这件事吗
nonomom
7个月前
未知
0
54:40 有意思
霜糖逍遥丸
7个月前
山东
0
烟花是日常，真的假的，青岛人表示疑惑🤔
浅井爱丽
7个月前
北京
0
哇哇哇 我也住在左家庄，最近也在准备纪录片编导面试，感同身受
格格吉祥2016
7个月前
广东
0
襄阳老乡听着感觉非常非常受触动
白开水616
7个月前
上海
0
在哪里直播的啊
阿爾塞納的門徒
7个月前
安徽
0
比分猜的真准！😂
康熙队长
7个月前
福建
0
最后咋还聊上了足球，老潘：你要聊这个我可就不困了啊。
Live2025
7个月前
广东
0
向调查记者致敬
社会太空人
7个月前
新加坡
1
受安利看了，感觉第一集并没读懂沈阳人。
沈阳经过90年代转型，有无数的人沉沦，也有无数的人更坚韧的生活。东北人并非喜欢整活，那都只是生活所迫。东北人有自己的生存智慧，如果生活不堪，总要给自己的生活加点乐趣，找点意义，再苦的生活也得找点蜜。要么，还能不过了咋地？
沈阳人在生活中挣扎向上，但又乐观狡黠的劲没太表现出来。
咩 咩
7个月前
山东
1
错过直播😭
葱太辣了
7个月前
日本
1
笑死，怎么听到最后又回到老烟枪了🤣
齐德龙和隆东强
7个月前
上海
1
刚看完柳州这一集，吐槽下，越来越像煽情小品，离异的母亲、烂赌的老公、破产的老板，仿佛不家破人亡就不会去做餐饮。
天地容我懒
7个月前
江苏
1
袁枚写完随园食单又去拍红楼梦了😂
菲比酱
7个月前
上海
4
太有趣了，对应夜宵，我想起看的《早餐中国》纪录片。做早点的人没有那么多江湖气、匪气、脾气，更多是几十年凌晨两三点忙活起来的供养全家人的劳动人民，但也是人情味十足。有开店默契几十年的夫妻俩，但回家后说他不懂我凑活过呗的；有徒弟不吱一声自立门户生意不好，师傅不计前嫌帮忙的；有云南单亲妈妈开店拉扯孩子的；有姐妹朋友共同开店几十年的；还有葱越南回家的广西独特饮食的。这个对比很有趣呢
老杜小杜都行
7个月前
北京
9
作为资深“跑友”，终于上了跑题大会😊😊潘师傅一坐下来就拿出小本本，竟然密密麻麻地写了观看笔记……这就弄得我更紧张，虽然从来也没有不紧张过。关掉录音机后，我不好意思地问道：咱今天是不是语速有点太快了？潘老师温和而认真地回答：是的，你太快了，把我也带快了😂😂