时长：
57分钟
播放：
1.27万
发布：
3个月前
简介...
最新一期节目，我们来跟大家聊一个接地气的话题，那就是奶茶，更准确的名字应该叫“现制茶饮”。我们分析了当前奶茶市场的发展空间、中国历史上关于奶茶的起源以及行业头部企业的发展模式和潜力，希望能让大家对于这个无比熟悉的行业有更深的了解。
本期主播：
活在当下、老饕
本期内容：
02:07 我们对现制茶饮行业的兴趣来源
04:43 我们对现制茶饮行业最关心的问题
07:08 行业现状
10:02 整个行业是否还有更大的市场空间？
12:56 我们对现制茶饮的消费习惯是否会向日本看齐？
20:19 我们的历史上是否有消费现制茶饮的文化基因
28:11 奶茶的起源
33:08 蜜雪冰城如何拥有自己的α
47:56 霸王茶姬如何破局
50:19 茶与“俭”
53:10 现制茶饮可能重塑上游产业
现制茶饮行业概览
中国前五大现制茶饮品牌
各国现制茶饮消费量
Z世代现制茶饮消费
中国大学生奶茶消费统计
蜜雪冰城收入明细
蜜雪冰城回本周期测算
蜜雪冰城加盟流程
本期音乐：
Like a Glove (Instrumental Version) --- Dan Pundak
本期参考书籍、报告&论文：
蜜雪冰城招股书
CIC灼识咨询现制茶饮行业报告
《Z世代现制饮品消费洞察报告》 红餐产业研究院 发布
《College Students' Preferences for Milk Tea: Results from a Choice Experiment》 X Lin, J Yang, Q Chen 著
《茶与宋代社会生活》 沈冬梅 著
《东京梦华录》 孟元老 著
《梦梁录》 吴自牧 著
《洛阳伽蓝记》 杨衒之 著
本期文稿后续将发布在微信公众号：虚实之间True Imagination
节目微博：虚实de老饕、虚实de活在当下
本期主播：
活在当下、老饕
本期内容：
02:07 我们对现制茶饮行业的兴趣来源
04:43 我们对现制茶饮行业最关心的问题
07:08 行业现状
10:02 整个行业是否还有更大的市场空间？
12:56 我们对现制茶饮的消费习惯是否会向日本看齐？
20:19 我们的历史上是否有消费现制茶饮的文化基因
28:11 奶茶的起源
33:08 蜜雪冰城如何拥有自己的α
47:56 霸王茶姬如何破局
50:19 茶与“俭”
53:10 现制茶饮可能重塑上游产业
现制茶饮行业概览
中国前五大现制茶饮品牌
各国现制茶饮消费量
Z世代现制茶饮消费
中国大学生奶茶消费统计
蜜雪冰城收入明细
蜜雪冰城回本周期测算
蜜雪冰城加盟流程
本期音乐：
Like a Glove (Instrumental Version) --- Dan Pundak
本期参考书籍、报告&论文：
蜜雪冰城招股书
CIC灼识咨询现制茶饮行业报告
《Z世代现制饮品消费洞察报告》 红餐产业研究院 发布
《College Students' Preferences for Milk Tea: Results from a Choice Experiment》 X Lin, J Yang, Q Chen 著
《茶与宋代社会生活》 沈冬梅 著
《东京梦华录》 孟元老 著
《梦梁录》 吴自牧 著
《洛阳伽蓝记》 杨衒之 著
本期文稿后续将发布在微信公众号：虚实之间True Imagination
节目微博：虚实de老饕、虚实de活在当下
评价...
空空如也
小宇宙热门评论...
愚函Louis
3个月前
辽宁
6
1.Z时代人口对于现制饮品的消费需求已接近日本，但距离欧美消费习惯还有较大距离
2.中国对现制饮品的消费历史悠久，具有传承的文化基因
3.未来现制饮品的增长空间是从Z时代人群消费习惯养成的
4.行业龙头依靠供应链，低价和出海。蜜雪是一个超级供应链企业（拥有严格的筛选准入机制和完善的监查督导机制，2万个优质小B客户群团体）。蜜雪打开了2-8元现制茶饮的市场
5.蜜雪“重心”是奶，霸王茶姬“重心”是茶
6.整合上游产业链
Oriole518
3个月前
中国台湾
5
霸王茶姬本來就算雲南企業所以可能有茶業的優勢.我再山東這邊其實看過那種有比較大空間的旗艦店，就開在高校附近
迪丽热巴真的很热
3个月前
广东
5
40:34 听的我都想经济环境好之后加盟蜜雪冰城
阿浩吖
3个月前
河北
5
终于更新了
虚实de老饕
3个月前
北京
5
勘误：《洛阳伽（qié）蓝记》
小钟同学i
3个月前
广东
4
这么热乎，刚喝了几口奶茶就看到更新了
oneoday
3个月前
黑龙江
2
这期也好喜欢！
旺旺汪汪汪
3个月前
北京
1
40:13 这个数据太牛逼了。。。。持续震惊
蕾_oTsz
3个月前
辽宁
1
这期好精彩哦，博古通今还莫名有点燃是怎么回事，主要是时长比较长，哈哈哈，好听爱听，请多讲讲
旺旺汪汪汪
3个月前
北京
1
奶茶的社交属性很赞同，还有逛街：冬天需要热奶茶，夏天需要冰奶茶，哈哈哈哈
生而为猫奴
3个月前
广东
0
27:39 这可不是他们“玩”限定，这是那时候一个季节只能有这些物产😅
Ericant
3个月前
北京
0
不太能以日本作为参考，来计算中国现制茶饮的市场空间，要考虑瓶装饮料和现制茶饮的替代性，中国很大一部分市场在这块。还要考虑经济差异，生活习惯差异，收入水平
呵呵呵_RbjY
3个月前
北京
0
哈哈哈 老铺黄金竟还得到了回复。get！
旺旺汪汪汪
3个月前
北京
0
开头这增速 听得人激动哈哈
旺旺汪汪汪
3个月前
北京
0
33:06 哈哈哈品南北方民族的融合
旺旺汪汪汪
3个月前
北京
0
34:50 好骄傲啊全球第一！
Dululululu
3个月前
中国香港
0
朔望日 朔日是初一 望日是十五
ivyinsight
3个月前
上海
0
太精彩了👍
风扇不摇头Vic
3个月前
中国香港
0
32:52 原来竟然是内蒙人啊
芦笋小姐
3个月前
北京
0
仅代表个体案例，我是35岁职场女，不喝任何现制饮品，原因一肠胃不好，加奶加水果或者乳酸菌之类的都喝了不舒服；原因二要控制体重，不能接受长胖。这些在30岁之前都不是问题，现在只喝咖啡机打的纯美式
