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简介...
黑茶?没听说过?
从茶马古道边塞贸易,到供天子明堂,神秘的湖南黑茶好像很少走进老百姓的茶台。
Rita 和阿寻,在原产地走访了 10 天,揭开黑茶江湖的爱恨情仇。
02:19 六大茶类中的神秘黑茶
09:31 黑茶之旅:从长沙到安化
13:26 黑茶博物馆:文化与传销的碰撞
18:34 天尖:黑茶为什么这么“难喝”
23:44 茯砖:终于发现好喝的了!
25:38 神奇的金花:黑茶的发酵及功效
28:41 千两:故宫的顶梁柱那么大,太难切
31:22 老茶客如何收藏黑茶
35:44 黑茶的独特魅力:越陈越香
39:00 黑茶如同帝师
42:13 黑茶入门指南,也不是强推荐
45:21 死海中的一撮盐:黑茶创业的挑战与机遇
【安化黑茶的品种】
三尖:天尖、贡尖、生尖
三砖:茯砖、黑砖、花砖
一卷:花卷,也就是千两
【提到的名称】
长沙、益阳、安化(梅城、东坪、小淹)、云台山、永锡桥、柘溪水库、陶澍、金花(冠突散囊菌)
【关于许多偏见】
前咖啡从业与酿酒师,现在都是黑茶创业人。就吃喝玩乐行业有许多偏见,在这里聊聊不正经的行业内幕,分享真诚的胡说八道。
既是主观聊天,也是创业记录 💪
主播...
Xudoo
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空空如也
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