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简介...
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️ 主播|老段 lillian

❤️ Grid Coffee主理人陈子宇

 

嗨,大家好!欢迎收听今天的节目!本期节目我们请来了Grid Coffee的主理人陈子宇,我们一起边喝咖啡边聊。聊聊Grid Coffee是怎么一步步走来的,它想要吸引的是哪些朋友,还有那些让人一喝就爱上的咖啡是咋做出来的。他们的咖啡,“单一产地”,而且还坚持不加糖不加糖浆,这可是他们对品质和环保的双重承诺哦。他们还搞了个大动作,和肯尼亚的白犀牛保护项目合作,内含福利,请往下翻哦~

节目中,我们也深度探讨了一下精品咖啡和大众咖啡有啥不一样,怎么用新鲜点子吸引顾客。还透露了冰咖啡的小秘密,手冲和机器泡咖啡哪个更得他心,以及他们是怎么在各个地方卖咖啡的。

聊到未来,陈子宇对年轻的小伙伴们可是挺有想法的,他还保证会不断搞出新花样,就为了让咖啡更好喝。这期节目,就像是和朋友聊天一样轻松,让你更了解Grid Coffee背后的故事。快来听听吧!

——

 

福利

我们将在评论区抽取5位小伙伴送出Grid Coffee精美周边礼品

 

我们聊了什么

02:42 绿色杯子、不添糖,走差异化路线

06:27 精品咖啡讲究豆子质量和产地

11:18 精品咖啡从小众变大众,口味从复杂到简单

17:06 教育市场蓬勃发展,大家更快上手咖啡文化

19:13 创新咖啡风味和命名,罗马美式的灵感来源

23:33 聪明拿铁聪明在哪里?

26:56 精品咖啡店两条线,pro系列

31:11 手冲咖啡,互动体验佳,传播咖啡文化

34:19 细节决定品质,品牌设计的小秘密。

37:43 咖啡行业入门与发展,新人友好但挑战不少

42:32 招聘策略,重培训福利,提升服务质量

46:55 精品咖啡店顾客认知挑战,如何解释和传达价值

53:05 品牌文化,个性化服务和环保公益。

 

制作组

监制:老段

策划:lillian&老段

后期:老段

设计:老段

 

背景音乐

片头&结尾:Boogie Belgique - Every Time

 

⬆️3️⃣ 栏目介绍

坐标:「安全出口FM」大楼3F

楼层名称:「胡聊会议室」

定位:胡聊会议室是一档综合类脱口秀栏目,以风趣幽默的姿态观察生活,轻松活泼的方式碰撞思想,希望大家从我们的嘻嘻哈哈中吸收人间烟火、享受乐趣!

 

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晚安阁楼(毛毛睡前故事)

松鼠大侦探

高光时刻

 

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主播...
我是老段
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评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
Tommyyyy
5个月前 江苏
5
开业前找小红书各种小博主拍照打卡就很low,南京万象开业前两天都是邀请的来拍照,说白了 拍杯子呗,我以为开业了,进去就问我是来拍照的吗,小红书上大众点评上都是统一文案,就是没人点评咖啡,都是说杯子好看,好出片,说的一套一套,说到底经营策略就是网红经济
毛芋艿
5个月前 上海
5
女主反复说教育,作为消费者感到不适,有种消费者没文化需要被教化的感觉,自我感觉有点良好了。
付胜昔
5个月前 河北
4
39:20 当人们漫步👣于城市🏙️,一家咖啡品牌能否获得顾客青睐,细节确实是至关重要,对于我而言,能在寒冷的冬季(尤其是在傍晚从自习室刚出来冻得瑟瑟发抖的我)一头扎进小而温馨的咖啡馆,点一杯香醇浓郁的拿铁,那感觉,真的从身子暖到心里☕听到这里,确实被grid coffee的品牌理念深深吸引了,有机会一定会去品尝一番☕(到时候报安全出口粉丝老板别忘了给我优惠哦😏)(◍•ᴗ•◍)
帕尼不叫帕尼尼
5个月前 江苏
3
咖啡是可以在精致和粗犷来回横跳的
Koiuff
5个月前 北京
2
grid确实很好喝!
beibiie
5个月前 北京
2
在北京提升幸福度之一的“特产”,已经安利给超过 5 个同事朋友Grid!黑金用户!抽我抽我😭
单仁
5个月前 北京
2
53:06 走冰 哈哈哈哈哈
Katrinaa
5个月前 北京
2
哇看到标题就进来了,上周连喝了两天grid咖啡,真的好喝哈哈哈哈哈,超爱耶加雪菲美式!!我跟我朋友安利说这杯像别的牌子普通美式另加了2shot,有机会我要尝尝别的😋
ChanxyQ
5个月前 广东
2
还没有喝过grid,但是之前有在别的咖啡品牌勤工俭学过,深知品牌建立与发展的不容易,而且品牌文化真的需要很花心思去坚持并维护,有机会想去尝尝grid呀😍
悠宝
5个月前 上海
2
喜欢flat white!我记得国内刚有的时候 一喝惊艳 特别最为咖啡爱好者来说 有牛奶咖啡的幸福感 也足够浓郁!
Miamarkus
5个月前 重庆
2
最近常带爸妈去Grid,一家人都是咖啡重度用户,难得有精品咖啡可以协调众口,就是重庆的店太少了(ノ ̄д ̄)ノ
小糖夏
5个月前 北京
2
好喝 最爱维也纳 希望多做活动哈哈哈🤣
坠坠紫
5个月前 重庆
2
Grid真的很好喝!如果在北京的朋友应该知道东方新天地最卷的咖啡角,一共有接近10家咖啡,但是作为只喝黑咖爱好者无脑每天只冲grid,罗马人美式还有果丁丁拯救了我无数个早晨,给我多开店!
Kikily克粒
5个月前 河北
2
意外的惊喜,上一次离开北京点的最后一杯就是grid coffee,元旦招待远道而来的朋友去的唯二咖啡厅一个是铁手一个是王府中环的grid pro,哈哈哈没想到在安全出口又和grid相遇了,下一次还会品尝grid的
lyla_lWCA
5个月前 上海
2
我在咖啡市(上海)竟然没喝到过grid coffee,快点来到上海来呀。很认同老板的一句: 喝咖啡就是逐渐走向极简的咖啡,以前是非常非常喜欢的焦糖玛奇朵的,现在是再也不碰了😂
我是老段
5个月前 北京
2
01:34 我们将在评论区抽取5位小伙伴送出Grid Coffee精美周边礼品
halfanlauren
5个月前 北京
1
不是最喜欢的,但是没有其他选择。
Coffeeholic
5个月前 上海
1
22:44 浓缩用户在此。提神醒脑,居家必备,风味独特,一口回魂。受不了的可以加一丢丢牛奶或一丢丢水或一点奶油,又是风味变化
驰骋八荒
5个月前 湖北
1
57:14 喜欢保护地球🌍的主题
七个梦
5个月前 福建
1
希望厦门有分店
EarsOnMe

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