今天，我们跟随陕西的长安黄酒踏上历史旅程，揭秘它与绍兴黄酒的差异和过往酿造黄酒的文化。浸染在秦岭水和大米里的千年历史酿酒智慧，从唐朝传至日本又如何演化成让人尊崇的清酒？独特的酿造方法领我们深入探着古今黄酒的奥秘。中国酒文化究竟是怎样一杯酿酒迎客的温情呢？让我们在品味中，感受一场来自过去的醇香之旅。