音频来自于「CBG 长庚生技 」在 2022年10月2日  Youtube 上发布的视频。

在【療癒的飲食與斷食】的書中從胰島素阻抗、低醣飲食、好的飽和脂肪、代謝靈活性、腸道健康、減輕過敏等一路講到斷食。楊博士在這集問答中，將幫我們用幾句話，勾出一個主要的重點，幫大家隨時守住健康。

楊定一博士：恢復代謝靈活性，吃好吃飽是關鍵，用高熱量密度和高營養密度的飲食找回健康－療癒的飲食與斷食QA(20)

-本集重點節錄

1.吃好吃飽，採用效率最高、刺激胰島素分泌最少的脂肪，當做主要熱量來源。

2.採用低醣、低碳水化合物、低蛋白質、高纖維富含植化素蔬菜、 高脂肪，為飲食比例的主要原則。

3.間歇性斷食有足夠的時間不吃，身體細胞會啟動自噬作用(清理、回收)。

4.提升免疫力的方法：透過飲食、運動、水、呼吸、念頭、習慣的改變，找回代謝靈活性恢復健康。

5.要懂得自己的體質、避開過敏的來源，拿自己來實驗找到屬於最適合自己的飲食法。

原视频链接：https://youtu.be/vCsyGSOBHXs

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感谢杨定一博士分享的内容

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