音频来自于「CBG 长庚生技 」在2022年12月28日  Youtube 上发布的视频

• 原视频链接：https://youtu.be/Ln1WbPwocWs

杨定一博士分享关于大家阅读《疗愈的饮食与断食》后的提问QA33：

長期無油飲食反而影響身心健康，飲食調整從高脂低醣飲食做起，減少胰島素刺激而又維持一定熱量，更能徹底扭轉能量代謝路徑－療癒的飲食與斷食。

本集重點節錄：

1.限制飲食熱量攝取，會造成基礎代謝率(BMR)下降，精神和活力因此變得不好，這不是體重控制長期使用的方法。

2.脂肪1公克產生9大卡熱量，不用吃太多就有飽足感， 而碳水化合物一公克產生4大卡熱量，還會讓你感覺吃不飽，一直有吃東西的慾望，對胰島素的刺激也是三大營養素中最高。

3.高脂低醣是扭轉胰島素阻抗的飲食法，等著你自己來嘗試。

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