主播：

老刘：一趟西安感觉血糖保不住了

自由：饿着肚子为啥聊吃啊？

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这期是我们在西安录制第二期，

老刘在经历了7天西安带来的震撼之后，

跟返场嘉宾自由一起做了一起西安的repo，

本期的片头和片尾曲依旧是马飞的《西安，端走》，

别问原因，就是好听！

再次感谢爻梵老师的独家授权！

欢迎大家支持马飞与乐队！他们真的很棒！

这一期强烈不建议在空腹状态下听，

毕竟我们还是从西安的吃这个角度入手的，

第一个要提的就是肉夹馍，

任何的食物都应该吃嘴原始的味道，

西安的肉夹馍真的完爆老刘以往吃过的那些，

（节目里提到的秦豫肉夹馍，特别香）

（店里就是这么人山人海，老刘在排队）

而印象最深的肯定是羊肉泡馍，

（老刘的第一顿羊肉泡馍馆子）

羊肉泡馍在西安是什么地位，

泡馍，水盆，小炒都有什么区别，

（老刘现在还馋的那碗泡馍）

掰馍在老刘看来就是绝佳的社交方式，

（录制的当天，老刘还跑到另一家泡馍馆去练掰馍）

因为你掰不好第一个来找你搭讪的就是烤馍师傅，

泡馍有什么固定搭配的配料？

（标准的一顿双人份泡馍配置）

胡辣汤怎么就给老刘留下了那么深的印象？

初春的一碗胡辣汤绝对是打开整个人状态的神器！

（邢老三家的胡辣汤，看着又馋了）

而胡辣汤在西安还有固定搭配的吃法，

别说胡辣汤，

就连肉夹馍都有老刘不知道的搭配吃法。

（那碗给老刘彻底唤醒的胡辣汤）

自由和老刘对正宗的认知是什么？

但是对于当地人，

最正宗的小吃就是居住区里的小馆子。

而说到美食，

就不得不说西安内城的三个著名的小吃街，

（金碧辉煌的大家闺秀---回民街）

（三条街中的村里姑娘小芳---洒金桥）

（小吃街中的网红主播---永兴坊）

而自由极力推荐的是城中村，比如吉祥村，

路边随便吃都很好吃，

而永兴坊的烩菜算是缓解了老刘这几天的蔬菜焦虑。

（永兴坊卖的关中烩菜）

整体来说西安的这种碳水陪碳水的吃法的确让老刘这个东北胖子感到消化系统堪忧。

（菜盒，油炸的馅饼，馅是粉条）

西安这边的烤串和烤肉跟沈阳的定义还是不一样的，

而且上菜的方式也有区别。

（西安的小串店，要多少直接在服务员手里拿就行）

还有西安遍地的酸梅汤真的有味道的不同，

不止有冰峰。

（花奶奶的酸梅汤真的好喝！）

得益于可可的分享，

老刘收获了8种不同口味的酥饼，

最炸裂的事，，，芹菜酥。。。。

（右下角就是芹菜酥！）

还有一家鼓楼附近的柳巷面，

超级好吃，必须推荐！

一碗直接给老刘心中的碳水之魂勾出来了！

（现在看这碗面还是很馋。。。）

吃了几天老刘也慢慢发现，

虽然本地饭店服务员再加辣椒的时候，

和理发师一样都听不懂来一点是啥概念，

但是西安本地的辣椒其实还不是那么辣的，

可本地的食物咋就都这么咸啊？

按照东北话讲，这是一个不会有卖盐老头的城市啊，

大唐不夜城真的是必须去的地方啊，必去！

（大唐不夜城步行街的街口）

（街中心的李世民雕像）

（梦回大唐的剧照）

还值得一提的就是不倒翁小姐姐，

现场堪比网红的线下握手会，

（不倒翁小姐姐，憨态可掬，旁边还有专业跟拍）

但是不得不说，

老刘去的时候还不是绝对的旅游旺季，

不夜城的人流已经不能用里三层外三层形容了，

以至于梦回大唐还没看完我们就赶紧打车往回跑了！

但是你不得不承认大唐不夜城已经把唐朝的元素开发到极致了，

（不夜城里的大唐历史人物雕像）

而且很多的场景都很用心打造的。

聊到景点，西安最有名的恐怕就是兵马俑了，

我们从交通聊到了方言甚至聊到了老刘的爷爷差点落户西安的故事，

而在老刘看来，兵马俑之行是个除魅的过程，

（壮观的秦始皇陵兵马俑）

这个世界第八大奇迹究竟在真是面对的时候会由多震撼，

而老刘和自由也讨论了作为本地人对本地的景点为什么经常不屑一顾。

但是自由送给老刘的礼物可是实打实的兵马俑！

（老刘也是有兵马俑的人了）

顺着这些历史古迹的话题，

自由也跟老刘讨论了一个城市的历史和家国情怀之间的关系，

包括因为我们自己的文化宣传缺失而出现的一群，

刚认字就在网络上到处说这个是宣扬日本，

那个又宣扬了韩国的智商低下群体。

自由也解释了一下为什么大明宫和兵马俑为什么没有多少穿汉服的姑娘，

而古迹最大的魅力就是当书本的知识和环境重合了之后带来的心灵震撼。

（千年的城墙和穿古装的姑娘）

最后我们聊了聊在西安看的一场陕西话脱口秀专场，

还有这个专场里满满的陕西内部梗！

（唐蒜铺子的陕西话方言场脱口秀太炸了）

最后的环节，

我们将邀请自由顺着下图的冰箱贴，

给大家解释一些陕西方言！

我们节目也喜提陕西话叫法--谝闲传

（方言部分，请参考本图片）

最后还是要说，

西安真的是个很值得旅行的城市！

如果大家也喜欢这期节目聊得那些话题，

喜欢西安，

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