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简介...
对于咖啡爱好者来说，位于上海湖南路的「鲁马滋」是一个不会被错过的名字，中山惠一与嘉敏女士共同经营着这家小小的咖啡店，他们如何存活下来？当咖啡也成为了「风口」，一切会对他们有什么样的影响？
【主持】
程衍樑（新浪微博：@GrenadierGuard2）
【嘉宾】
中山惠一，鲁马滋咖啡RUMORS店主
嘉敏，鲁马滋咖啡RUMORS店主
沙青青（豆瓣ID:BBpanda）
【中山惠一中文配音】赵梦然
[03:30]在各种亲友的劝阻声中开了「鲁马滋」
[17:45]如何应对完全不了解精品咖啡的客人
[18:55]名气大过天的蓝山咖啡究竟特点如何？
[24:00]喝完咖啡感到不舒服来自于烘焙技术问题
[27:20]每天重复烘焙，不会厌倦吗？
[30:30]精品咖啡店主如何看待现在的「咖啡风口」
[34:25]Blue Bottle创始人在日本接受咖啡启发
[37:00]咖啡爱好者去东京发现小店的魅力
[40:00]星巴克的臻选在一部分咖啡爱好者眼里很尴尬
[41:50]百年老店在国内多是伪老店
[44:30]租一个好的店面完全是碰运气
[46:15]小白消费者该如何走进精品咖啡店？
【音乐】
您可以通过网易云音乐、Spotify搜索「忽左忽右 BGM」，获得节目完整歌单。
【logo设计】杨文骥
【收听方式】
推荐您使用「苹果播客」、Spotify或任意安卓播客客户端订阅收听《忽左忽右》，也可通过喜马拉雅FM、蜻蜓FM、 荔枝FM、网易云音乐 收听。
【本节目由JustPod出品】
【互动方式】
微博：@播客一下
微信公众号：忽左忽右Leftright
微信公众号：播客一下
主播...
JustPod
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空空如也
小宇宙热门评论...
中国乌拉
2个月前
上海
0
06:07 妈耶！真棒老伙计
facai_咯
7个月前
广东
0
47:43 翻译腔好听！
qichengoh
1年前
海南
0
10:07 是谁！在这里笑话我！
小鹿子_AgFd
2年前
四川
0
44:25 我以为最后是还要感谢房东，感谢我们的客人^O^
RuiRui啊
2年前
0
解封之后要去试一试！
乐悠milet
3年前
0
好喜欢店主的专注态度。
蕊_Lyla
3年前
0
翻译把“喫茶店”就翻成吃茶店、也是蛮有趣的。
金融小民工
3年前
0
21:27蓝山咖啡有被拿到咖啡大赛进行比赛吗？是不是没有拿去打过比赛的咖啡豆性价比是一般的
Aesire
5年前
0
每次听这期都能学到很多～
HD484831z
1年前
上海
1
是呀，咖啡是种子呀
新桃就酒
3年前
1
翻译腔太有新闻访谈的感觉了
Rei_Konno
3年前
1
这个翻译腔好可爱哈哈哈哈
shemurmurs
4年前
1
是烘焙bèi不是péi。。。
碧游仙子
4年前
1
24:34 啊 尝试了上海好多精品咖啡店 但是真的还是有反应的😂倒也没有严重到完全排除 只是每次都做好了准备 然后选择上午喝…准备去rumors试试了
小鹿子_AgFd
2年前
四川
2
不觉得喝咖啡就是进步，不喝咖啡就不是不进步，这种东西就是看个人喜好还是不喜欢，和环境文化也有关系。80元以上的一杯的咖啡不是喝不起，全凭自己爱好
Deyang
3年前
2
看标题以为是manner
Monicahksh
3年前
3
作為一個長居香港的上海人，我必須糾正一下衍樑，王家沙在香港並不是一家高檔餐廳，從來都不是。
marchintome
3年前
10
02:13这翻译腔太好玩了
阿实实
4年前
18
06:13 这个翻译声音好标准啊哈哈
吾尾尾
5年前
21
05:56翻译的部分，真的要给忽左忽右点赞！