“吃饭五分钟，找片两小时；拆开外卖揭开盖、拿出手机支架、开始滑动手机寻找下饭视频”，当代年轻人吃饭的流程并不简单，而是带有一定的仪式感。一顿饭往往要从在各大视频网站、社交媒体上找到自己的电子榨菜开始。电子榨菜顾名思义指的是在吃饭时看的视频、文章等如同榨菜一样具有下饭作用的内容。电子榨菜的种类繁多，不同的人也有不同的喜好，在电子榨菜的定义、选择、使用方面都有着各自的见解。“电子榨菜”佐餐在当下年轻人的餐饮生活中，似乎已占据了较大的分量，本来归属于“视觉享受”的网络电子视频、音频节目，突然间就扩大了其原来的属性，被更多的年轻人当作餐饮时的佐餐助力“舌尖上的享受”这种看似奇葩的形式正颠覆着传统的饮食习惯。“电子榨菜”佐餐的出现，并不是偶然，更是一种适合现代青年生活状态的“必然”，并且有从最初的“小众”向大众化发展的趋势。

-聊天的人-

大野

酒精

小六

小易

八宝

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1:55 电子榨菜应该怎么定义？嘉宾们有各自的理解。

3:31 电子榨菜一定是易于获得、廉价、没有营养吗？

5:30 每个人对电子榨菜的选择不同。但！大家都爱看b站。

9:45 综艺和电视剧应该作为电子榨菜还是严肃艺术，这取决于它的内容而无关形式。

12:29 单集时长、播出时间、内容风格、语种都是文化产品能否成为电子榨菜的重要因素。

14:22 音综是否应该成为电子榨菜，大家有不同的看法。

18:15 电子榨菜是不需要“动脑子”的文化产品。

20:40 上大学之后获得了吃饭自由！一个人吃饭需要电子榨菜的陪伴。

23:56  电子榨菜的定义越来越广泛。除了吃饭以外，电子榨菜还可以有其他的使用场景。

27:50 生活中不能没有电子榨菜。工作学习已经很累了，当然需要轻松的电子榨菜放松自己。

30:15 知识类科学类的题材也能以科普的方式成为电子榨菜。

33:45 电子榨菜看多了确实多多少少会影响大家接受信息以及思考的能力。

37:12 想象一下未来生活中电子榨菜的内容形式会有什么变化。

41:45 其实电子榨菜本身也存在一定的负面影响。

42:51 中老年群体也是电子榨菜的受众。

44:53 电子榨菜历史深远，它在“电子榨菜”这个词出现之前就已经存在。

-后期制作-

小易

-内容制作-

小六

酒精

八宝

-音乐-

光和音乐（视频号：光和音乐）

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一口气能吃10个鲜花饼

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