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简介...
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点评类软件4.5分以上的“好店”不对劲?!到底怎么选到好餐厅、吃到好面包啊!

这期暖暖守家,邀请了两位经营餐饮和面包店的行业内好朋友做客“越来越好”。
同时作为吃货的我们,对“好吃”这件事是很有态度的。
挑选美味,已经成为了我们的一种生活方式,它通过味蕾带来的幸福感常常抚平身体上的疲惫,带来愉悦的享受。
但是在琳琅满目的店铺面前,点评类APP各种排行面前,我们看得眼花缭乱。

无论是普通吃货,还是行内人,也少不了多试和踩坑。
所以,在这行色匆匆的城市里,在经济形势并不乐观的今天,如何高效地找到一家好餐厅和好面包店呢?
我愿意称这期非常有趣的一期为“挑选餐厅和面包店的具体行动指南”。
希望听众朋友们听得开心,吃得开心。也欢迎你们来跟“越来越好”分享好的美味和探店技巧。

这里是《越来越好》的第十三期节目。
祝正在收听的你,越来越好。
我是暖暖,我是来串门的Sumi,我是来串门的大娇。

【内容提要】

01:32 新嘉宾登场

02:29 一般选餐厅的点评类APP值得相信吗?

04:37 点评类APP排雷维度

06:29 网红餐厅真的都不好吗?

08:27 点评软件榜单靠谱吗?4.5以上的餐厅到底不能去?

16:44 视频网站的探店博主也许有宝藏

25:35 餐厅推荐

33:41 如何挑选一家好的面包店

35:47 经过面包店闻着特别香,其实也许不对劲?

37:18 怎么判断这家面包店靠谱

41:11 走进一家店该先试吃什么来测试

43:13 选面包店会用点评类APP吗

45:55 盒马生鲜 山姆超市的面包有惊喜?

47:00 当地人才是行走的美食推荐侠

48:07 好店主厨店铺的社交软件和关注列表真香

因为录音环境问题,34:24-35:40有点装修的杂音,带来不好的体验,在这里跟大家致歉啦。

播客中提到的推荐好店(无广)
餐厅:
pLeace(广深)/Fuego手工意面(深)/远洋宾馆中餐厅三鲜饺子(津)/揭阳老五粿条(深)/淘米捞脆鲩鱼(深)/友啖好食(深)/小核桃烧烤(津)
面包店:
FASCINO BAKERY/paper stone bakery/BAKER'S BASE  
B站博主推荐:
阿星探店

* BGM:中华小当家插曲 太田美知彦《万里の長城》,三澤康広《何気ない日常》

以下渠道也可收听我们的节目:
小宇宙|QQ音乐|苹果播客
网易云音乐|喜马拉雅|荔枝FM
小红书:越来越好

主播...
越来越好Radio
BOBO_123
Sylvia暖暖
小烟一枚
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
沙是珍珠
1个月前 新疆
0
正在研究烘焙想去学,我也超爱酸面包,不甜的面包感觉很像肉夹馍但成本时间还想要做真正好面包有点难
哄哄_10uG
2个月前 广东
0
提到的面包店都是我喜欢的!!!经常专门去梅林买 Baker's base
爱喝咖啡的羊师傅
6个月前 湖北
0
37:46 武汉地铁站有好多尚酥坊,整个地铁站都闻得到,很恶心的味道
HD355996e
6个月前 广东
0
我又来了捏
Ayaya哎呀呀
6个月前 浙江
0
求更新啦 宝子们
HD66003y
6个月前 广东
0
找个吃的像福尔摩斯探案一样哈哈哈 我以前也这样 但发现万一我费精力找的店不如我愿 会有落差感 所以我现在去到一个地方都是随便逛 凭借我自己平常煮吃的认知判断好不好吃。
東逝水
6个月前 上海
0
38:46 fascino 一个冷笑话(博士不适合去,因为发 sci no!
東逝水
6个月前 上海
0
35:32 酸包加热后还是很软糯的!反而是那种胶质口感,不是硬硬,大列巴的口感。
東逝水
6个月前 上海
0
12:26 我是在大众点评关注了几个人,她们都很用心在写点评,吃了哪些菜,感受怎么样。看了差不多也知道合不合适自己去吃。
Aymen
6个月前 天津
0
33:12 超级喜欢这一期!三位小姐姐聊得太好了!被种草饺子和烧烤!等我去吃了回来反馈hhh
桥头小地瓜
4个月前 北京
0
天呐我真的超喜欢阿星探店!我的宝藏up主,他的视频质量很高而且感觉探店前都做了充足功课!
燕子_XmS4
6个月前 广东
0
踩单车听到这期内容 喜欢。首先喜欢各种面包(除了咸口比如馅料是鸡肉)每早餐最盼望吃自己喜欢的面包涂抹奶酪和花生酱等,早餐就是享受着吃自己对口的食物不是嘛~ 我听到关于进入餐厅堂食时的细节时 我就特别烦感那种:只擦桌面没有擦凳子 尤其皮质沙发。凳子那种 。就一下在我心里拉分的一个地方。大家有观察到这点吗?所以我觉得细节很重要决定成败决定你在他人心中的位置。 还有就是不太喜欢上来就推荐他自己喜欢的菜系,或者招牌菜 一般这两种我都排除掉,是我吃?还是你吃?!哈哈。 还有说外卖点餐的点评 我也是迷惑了 就是像说得评分高反而你碰到那餐很不好。但,你不小心找到的饮食店却给你惊喜,会想为何分数低?!这种情况下我会给予好评的。好啦 一小时户外骑行结束 回家吃爱吃的面包🍞喽~
Callmeby
6个月前 广东
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35:55 很喜欢可颂的人路过哈哈哈哈
sumilee
6个月前 广东
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干货满满🦆
贝琪Becky
6个月前 广东
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这期相当实用啊!开头这音乐够带感哈哈哈哈
Callmeby
6个月前 广东
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46:38 核桃贝果!明天就去买
斯坦索姆的门栓
6个月前 福建
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00:06 中华小当家的BGM一起,我就不能怀疑嘉宾们的专业性了!
长不大的小孩
6个月前 山东
1
00:52 太喜欢这一期了 快更新 喜欢面包类
长不大的小孩
6个月前 山东
1
太喜欢这一期了 快更新 喜欢面包类
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