Album
时长:
46分钟
播放:
311
发布:
3年前
简介...
https://xiaoyuzhoufm.com

欢迎收听「团力结构」的播客。「团力结构」倡导顺应自然的生活方式。我们将围绕每个节气,邀请一线生态农人、返乡青年、可持续生活实践者等作为嘉宾,来一起分享对于节气、物候、传统的观察与思考。


在第06期「谷雨」中,我们邀请到来自广东的农场主郭锐和陕西的农场主大黑。


南北方的物候呈现较大差异。北方仍青黄不接,如果不依靠现代商超,则主要靠“野生“:蒲公英、香椿、槐花、枸杞芽等。江南到了吃笋的季节,利用过年腌制的咸肉,制作“腌笃鲜”。广东则开启了夏令食物的季节,瓜果类开始上市。


疫情让人重新思考生命。整齐划一的城市绿化和水泥硬化;农村为了追求“干净”,使用除草剂。保护杂草,不仅能够吸收并减少大气中的碳排放,更使人在身边的局促空间感受生命,和自然形成连接。


谷雨也是养蚕的时节。中国人历来重视种桑养蚕,男耕女织更是中国人田园情怀的理想生活景象。桑蚕最早是由黄帝的妻子嫘祖发现并驯化的,后世人们选择在谷雨后的吉日举行隆重的祭祀仪式,祭祀先蚕嫘祖,正式开始养殖“春蚕”。然而,养蚕也在经历工业化的改造,比如饲料养蚕。


是不断的加强控制,还是与大自然协作共存?相信疫情让我们思考很多。



关于主播


@杜玥,90后村居生活者,目前生活工作于威海。


@月丽,可持续农业从业者,目前生活工作于深圳。


@鱼缸,养蚕缫丝种菊花,目前生活工作于嘉兴。



关于嘉宾


@郭锐,生态农场主,目前生活工作于广州。


@大黑,生态农场主,目前生活工作于咸阳。



时间轴


00:00-07:08  谷雨时节的气候特点


07:08-12:13  适时适地的农事活动


12:13-21:40  当季时蔬,感受不同地区的“节气差”


21:40-24:57  疫情期间土地给人的安全感


24:57-28:35  植物对碳的固定


28:35-35:13  农村和城市的绿化&对待杂草的态度


35:13-40:09  饲料养蚕&工业文明对农业的影响


40:09-46:43  疫情之下乡村的优势和存在的必要

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