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在李白的朋友圈那集里面,萨苏老师就聊到了唐朝人饮酒的话题,当时我们就约定要单独开讲一期有关中国葡萄酒源流和轶事的节目。正巧得知,“每一瓶都好喝”的葡萄酒品牌Jollee发起了声浪计划,我们就联合Jollee一起带来这期节目,老萨讲故事,Jollee给福利。一起来听吧。

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节目主播 | 萨苏

节目主持 | 能猫 鸥鹏

后期制作 | 迷路的桃小雪

本节目由冠声文化出品,任何合作请联络(V:benjamin_x)

01:57 ▶️

1️⃣喝酒可能是人类进化过程中形成的种族天赋

在遥远的史前时代,人类的祖先从树上下来,无意中吃到了发酵后的水果,酒精作用之下意识逐渐模糊,这时,黑暗森林中的眼睛正在注视着他。那到底是什么能够拯救这位“酒徒”呢?

07:56  ▶️

2️⃣中国的葡萄酒从何而来?那得问问西汉的张骞

张骞出使西域,后来才把黄瓜、石榴、胡桃、蒜等等农作物带回中原,但无意中汉朝在西域遇见了希腊化的中亚国家,也就尝到了葡萄酒……但实际上掌握葡萄酒的酿造技术,还不是一朝一夕的事情。

23:52  ▶️

3️⃣在唐朝,中国葡萄酒发展迎来了另一次春天

以往中国葡萄酒来源都靠进口,所以葡萄酒的价格一直是居高不下,甚至能换一个太守的官职。直到400年后的唐朝,葡萄酒的酿造技术才逐步引进过来。葡萄酒消费的盛行也衍生出更丰富的酒文化。

41:16 ▶️

4️⃣东西方不同的酒文化,酿出很多复杂而丰富的故事

朗姆酒为什么叫“英雄血”?东西方歃血为盟有啥不同的讲究?古代的下酒菜可能有哪些?而酒在古代还会引发很严重的战争。而且酒席之上,也是政治交锋的战争。所以,酒和酒背后的故事,还在今天的世界继续发生着。

主播...
会飞的能猫
老萨
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
您这边完全没有在听是吗
1年前 湖南
1
刚听到这期,太可惜了🥲希望下次还有这种让人有强烈购买冲动的合作
秦皇岛外孤独的海怪
1年前 美国
1
42:26 石蜜严格意义上是没有被纯化的蔗糖,主要是甘蔗汁熬干/晒干后的大块蔗糖,因为褐色像石头又甜才被称为石蜜。甘蔗的败坏很快,但是石蜜可以长途运输,据说汉武帝还赐手下大臣石蜜,因为汉医认为石蜜可以养生治病。
HD958552z
1年前 上海
1
不能喝酒是禽兽能喝酒的就是畜生啊 毕竟猴儿酒出现的也不晚
阿莫多瓦
1年前 广东
3
中国自古主要喝茶,所以耐高温,精美的瓷器快速发展,而葡萄酒色泽温和优美,所以爱喝的西方人发明了能透视的玻璃,以此发明了显微镜,促进了科学的发展,因此走向了不同的道路。
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