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简介...
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六月,并不仅限于儿童的狂欢和粽子的清香~
自2019年开始,每年的6月7日即“食品安全日”——确保每个人获得安全、营养和充足的食物
所谓“食品安全,人人有责”,那么,在过去的22年里,食品安全领域都曾发生过什么事情?
随着近年社交媒体的发展,新闻的保鲜期越来越短,我们还记得多少曾经发生过的事?
有时,人似乎很健忘。许多爆炸新闻只记得几个关键词,甚至整个事件都已经淡忘
有时,我们又似乎从未忘记。即便十几年过去了,依旧有许多人不愿购买国产奶粉,觉得餐馆里用油就是“不干净”……
不如,跟随我们这期节目的步伐

一起来看看过去22年都发生了什么?我们又从中看到了什么?

【第一部分:过去22年,在食品安全领域都发生过什么事情?】
0:57 2000年:315晚会开办十周年
1:11 2001年:中国加入WTO,食品安全迎来新挑战
1:49 2002年:开始推行HACCP体系
3:58 2003年:阜阳劣质奶粉事件
6:07 2004年:回收头发制造酱油事件
6:35 2005年:苏丹红添加剂事件
10:43 2006年:伪养生专家的兴起与坍塌
12:22 2007年:纸馅包子——2007年年度十大假新闻
16:08 2008年:三鹿奶粉事件
18:15 2009年:《食品安全法》出台
18:35 2010年:地沟油事件 
21:52 2011年:双汇瘦肉精事件
23:59 2012年:供港五个九事件
27:58 2013年:崔永元和方舟子针对转基因食品展开对战
32:52 2014年:上海福喜过期肉事件
33:13 2015年:《食品安全法》修订,史上最严!
33:45 2016年:“饿了么”店面被爆无证经营脏乱差
37:48 2017年:海底捞被爆后厨出现老鼠、火锅漏勺用来掏下水道
42:09 2018年:三文鱼团体标准起争议
46:13 2019年:首个「食品安全日」出现
48:41 2020年:辛巴直播带货的燕窝被爆造假
56:28 2021年:各大品牌食品安全问题频出
59:48 2022年:老坛酸菜被爆是用脚踩出来的
62:10 「彩蛋」去现场参观老坛酸菜是什么体验?

【第二部分:我们从中看到了什么?】
63:37 一次信任的失去,就再也难以回来
68:18 大众情绪的变迁:从愤怒到摆烂
71:11 “从农田到餐桌”:食品安全是从生产到消费的共同责任
75:17 那些我们做过的改变

最后,讲讲做这期节目的初心。
作为两个非食品安全从业者,起初我们有点犹豫——我们能说出来什么专业内容呢?
但是受到 cici@砸贝尔王 在微博发的一篇关于「职场性骚扰」视频的启发,视频提出一个Slogan: #多问一个问题#
【我们每个人,都可以就这个议题,量力而为地,提出自己的疑问】
对于食品安全议题,更是如此。作为消费者,我们可以试着去生活中多发声、多提问。往大了说,是在重大公共事件发生时、征询意见时勇敢说出自己的想法;往小了说,是在日常就餐时问一问老板用的什么油?原料是什么?
当每个人都发出哪怕只是细碎的声音,也能助推社会共识的形成。


「人财两空」是两个打工人的漫谈播客,我们将会从人力和财务的不同视角来探讨校园、职场、商业、社会热点事件。不定期邀请嘉宾,争取定期更新,感谢与你们通过声音相遇,希望能够带来一些收获。


如果本期节目有幸得到你的喜爱,欢迎订阅、评论、转发,点个关注不迷路~


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「一些其他想说的话」

不知不觉中,做播客已经将近一年的时光。作为非媒体行业从业者,负担这样一份“主播”的任务并不轻松,从选题到剪辑,从文案到宣传,其实都不在我们的舒适区中。

但令我们惊讶的是,居然我们现在收获了这么多朋友的关注。目前我们预计在7月份推出一期周年节目,如果大家对我们的内容、或者我俩本人有什么疑问,欢迎在评论区和我们互动~



主播...
李得瑞
素姑娘
评价...

空空如也

小宇宙热门评论...
RZdqxmt
2年前
0
两位主播每次都做得非常用心🙏 整个食品安全的历史脉络和关键事件给梳理得清清楚楚明明白白🍖
谈得来
5个月前 吉林
0
其实老百姓最纠结的时候是到底吃什么才能验证健康利于健康?米面油转基因原料,糖醋茶添加剂太多,瓶装水塑化剂超标,不知道有没有合适的标准,合适的食品品类,再有舆论导向也应该有科学技术的标准,不能以偏概全一叶障目不见森林,健康损坏有可能来源于习惯,基因,脾气不好等等,期待主播加油加油加油加油,你们是好样的,敢于正视问题,好的播客值得表扬推广。
entPPP蝎子
10个月前 上海
0
48:05 六月不止是六一端午父亲节这三件事😁😁😁
小宇宙里的一颗星
1年前 北京
0
你们俩提供了很多视角👍🏻
小宇宙里的一颗星
1年前 北京
0
15:58 有道理
小宇宙里的一颗星
1年前 北京
0
13:06 还有这种事?
1234567_N4aj
1年前 广东
0
😐️前面说肯德基麦当劳出了一个安全事件,因此小孩都不吃肯麦了。后面第39分左右,又说炸鸡店的卫生和油不好,同时又说愿意选择肯德基麦当劳。我的问题是:一方面,大家很难知道肯和麦的产品质量是否一定就值得信任,另外,除内部人员,你我作为大众并不清楚肯和麦的油是否跟炸鸡店一样是反复使用过的。不是吗?因此,我认为你们在节目里的表达是前后矛盾的。不清楚为什么会这样。
纯纯的懒比
1年前 江苏
0
学校食堂不咋滴,学校外面的店也不咋滴,学生经常吃坏肚子。哼!而且反映了没有用,之前有人举报到市场监管局,但是来查的时候,没有问题。吃是能吃的,只是会拉肚子。
李得瑞
2年前
1
如果想加入听友群一起讨论的~也欢迎加我微信~mango_acid
叫我浩哲吧
2年前
1
22:19 记忆+偏见的力量
叫我浩哲吧
2年前
1
有趣的主题,讲得好🤔👍
entPPP蝎子
10个月前 上海
1
32:44 这么诋毁当年的实话实说类媒体不合适吧?老百姓的朴素逻辑当然是机关食堂吃啥啥就是好食品,官猿子女往哪送哪就是好地方
RZdqxmt
2年前
2
嗯昨天其实有想要写的不过太懒了orz 今天补一下!我个人觉得可能最核心的还是要提高违法成本,并且这个主要是通过监管部门来做👀(以前本来也可以很大程度依赖调查记者,不过高危行业确实也没落了😥) 考虑到消费者和商家之间信息不对称程度非常高(也就是商家具有很强的信息优势),普通人从食品生产到终端全流程基本上是无法把控的,似乎对着店家多问一嘴也不太有用;而且事后的维权成本也非常高。其实和资本市场大部分的韭菜投资者和目无王法的造假企业有些类似🤣 核心还是收入-成本之间的衡量,只要利润足够丰厚,资本家啥事儿都能干出来(会被屏蔽吗有点紧张)
1234567_N4aj
1年前 广东
3
😡️😡️😡️在提到崔永元的事情时,播主有明显的倾向性。①转基因食品是安全还是不安全,大家见仁见智。可能会有许多人能听到你们的节目,而你们在播客里通过崔永元的一些很浅显的小问题来否定他,进而否定他所支持的论点。比如他怎么称呼别人,比如他自己开公司。 而一点都没有转述崔永元为什么反对转基因,他反对的原因是什么,在播客里没有听到任何这方面的表达。 你们也没有提到具体的关于方舟子为什么支持转基因的表达。 就单单说了崔永元的两个小问题小把柄,紧接就着对他的论点也提出质疑。(现在,我对你们的立场非常怀疑) 😐️ 转基因食物好不好,各国的研究人员会去做各种研究,以及从各个国家的选择上能看到许多线索,例如近段时间有新闻说欧洲拒绝进口柳州螺蛳粉,只因为查出制作米粉的大米是转基因大米。而别国拒绝进口转基因食品。 😐️ ②据我了解的信息,在农业部的机关幼儿园招生信息里,写的【不使用转基因食用油】,从这个线索也能说明一些问题。 😡️③崔永元如何称呼方舟子,这只是崔永元个人的一种可能不太礼貌的表达,但是这并不影响我们对事实的判断和认知。以及,一个人认为转基因不好,然后开办公司生产销售没转过基因的食品,这能说明什么问题呢?他认为转基因不好,知道大家买的都是劣质食材,从而给大众提供一个可以购买他认为的能买放心食品的平台,这有什么问题呢? 反对某事物的人,就不能更加深刻地践行自己的认知是吗? 我认为播客的播主应该对事情持中立的观点。 😐️④为什么销售到香港的产品就是要严格控制农药等物质的?这说明国内的很多东西经不起检验。 😐️ ⑤难道就因为好的食材价格高一点,我们就要去吃不好的食材吗? 就因为父母吃了几十年没什么问题,我们就可以放心吃了它们吗? 现在没问题不代表以后没问题,不是吗? ⑥😐️最后,科普一下,牛奶真的是不必要购买的一种物质。具体情况请搜书《警惕科学》。 ―― 最后,我把我上一条评论复制在这里: 😐️这期播客前面说肯德基麦当劳出了一个安全事件,因此小孩都不吃肯和麦了。后面第39分左右,又说炸鸡店的卫生和油不好,同时又说愿意选择肯德基麦当劳。我的问题是:一方面,大家很难知道肯和麦的产品质量是否一定就值得信任,也不清楚肯和麦的油是否反复使用过。不是吗。因此,我认为你们在节目里的表达是前后矛盾的。 ――
1234567_N4aj
1年前 广东
4
😡️😡️😡️在提到崔永元的事情时,播主有明显的倾向性。①转基因食品是安全还是不安全,大家见仁见智。可能会有许多人能听到你们的节目,而你们在播客里通过崔永元的一些很浅显的小问题来否定他,进而否定他所支持的论点。比如他怎么称呼别人,比如他自己开公司。 而一点都没有转述崔永元为什么反对转基因,他反对的原因是什么,在播客里没有听到任何这方面的表达。 你们也没有提到具体的关于方舟子为什么支持转基因的表达。 就单单说了崔永元的两个小问题小把柄,紧接就着对他的论点也提出质疑。(现在,我对你们的立场非常怀疑) 😐️ 转基因食物好不好,各国的研究人员会去做各种研究,以及从各个国家的选择上能看到许多线索,例如近段时间有新闻说欧洲拒绝进口柳州螺蛳粉,只因为查出制作米粉的大米是转基因大米。而别国拒绝进口转基因食品。 😐️ ②据我了解的信息,在农业部的机关幼儿园招生信息里,写的【不使用转基因食用油】,从这个线索也能说明一些问题。 😡️③崔永元如何称呼方舟子,这只是崔永元个人的一种可能不太礼貌的表达,但是这并不影响我们对事实的判断和认知。以及,一个人认为转基因不好,然后开办公司生产销售没转过基因的食品,这能说明什么问题呢?他认为转基因不好,知道大家买的都是劣质食材,从而给大众提供一个可以购买他认为的能买放心食品的平台,这有什么问题呢? 反对某事物的人,就不能更加深刻地践行自己的认知是吗? 我认为播客的播主应该对事情持中立的观点。 😐️④为什么销售到香港的产品就是要严格控制农药等物质的?这说明国内的很多东西经不起检验。 😐️ ⑤难道就因为好的食材价格高一点,我们就要去吃不好的食材吗? 就因为父母吃了几十年没什么问题,我们就可以放心吃了它们吗? 现在没问题不代表以后没问题,不是吗? ⑥😐️最后,科普一下,牛奶真的是不必要购买的一种物质。具体情况请搜书《警惕科学》。 ―― 最后,我把我上一条评论复制在这里: 😐️这期播客前面说肯德基麦当劳出了一个安全事件,因此小孩都不吃肯和麦了。后面第39分左右,又说炸鸡店的卫生和油不好,同时又说愿意选择肯德基麦当劳。我的问题是:一方面,大家很难知道肯和麦的产品质量是否一定就值得信任,也不清楚肯和麦的油是否反复使用过。不是吗。因此,我认为你们在节目里的表达是前后矛盾的。 ――
Biaji_Biaji
2年前 山西
5
作为一个食品监管人员,很感谢看到社会治理这样的角度,因为食品监管属于线长面广的一类监管项目,维度非常多但专职监管人员非常少,结合职业打假人和属地安排的其他事务等等因素,属于监管层面确实无法完全兼顾,需要媒体负责任的报道和消费者理性的监督。
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