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简介...
人为什么会变胖，我们的身体是如何运作的？早餐应该加一点黄油？酸奶、全脂牛奶孰优孰劣？
这里是胡喆三年的减肥心得。
【主播】
泓君，《硅谷101》主持人
【嘉宾】
胡喆，雷锋网副总编
【招聘】
我们正在招聘后期和运营，希望一起工作的小伙伴，对播客、媒体有强烈的兴趣，足够热爱这份事业，有后期制作经验和媒体经验/实习经验的小伙伴优先。简历投放邮箱：[email protected]。
【你将听到】
【01:31】大吃大喝的俄罗斯旅行，为何一趟瘦了十几斤
【04:27】能量何时转换成脂肪：血糖水平
【08:25】理解食物：喝粥、吃外卖就别想瘦了
【09:25】减肥食谱：黄油并不罪恶
【11:56】酸奶本健康，糖是大杀手
【15:49】只靠运动性价比太低：九分吃，一分动
【17:49】如何看待生酮减肥法
【相关阅读】
胡喆关于减肥的文章：
《沸腾新十年》最大的彩蛋，来了！——《左林右狸》
https://mp.weixin.qq.com/s/KnfAP0uC8u38TbonB89_nA
【推荐书籍】
《我们为什么会发胖》—— 盖里·陶比斯
《盐糖脂：食品巨头是如何操作我们的》——迈克尔·莫斯
《杂食者的两难》——迈克尔·波伦
【BGM】
Roundabout Circus - Mac Taboel
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主播...
泓君Jane
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空空如也
小宇宙热门评论...
PADI
3年前
0
那无糖饮料（代糖）其实也会引起血糖上升 照这个理论 也同样会长胖
FloraS
3年前
0
请问末尾的音乐是哪首？
你说啥玩意
3年前
0
希腊酸奶是不是完全无糖的呢 我用whole foods的希腊酸奶打smoothie 不过还是会加点带糖的比如椰子汁或者燕麦奶中合口味 但是觉得酸奶可以补充乳酸菌
三十一点三十一分
1年前
山东
0
06:43 看着手中的奶茶陷入了沉思
岛主林
1年前
广东
0
非常非常棒的一期哈哈！
书小烦
3年前
1
你是如何变胖的？咋没搜到这本书嘞
长不大的小孩
1年前
山东
1
19:07 这期很好！！
范仲淹
2年前
上海
1
这期可能有一半观点是验证过的，建议跳过不听 ；聊自己已经验证过的观点比较好，“肯定”“大概率”以及七七八八的一些个人观点不要参考（本身多数是带来错误信息的）。
Tiki_uFmS
3年前
2
00:01这个评论
七个梦
3年前
2
十分吃
captainmiaoo
3年前
2
来了
Unorthodox
3年前
3
脱脂牛奶的工艺上有风险，如果是物理分脂的可以，成本高。但是大多是化学分脂，就会有脱脂剂的残留，并不推荐。牛奶现在也不标准什么工艺分离脂肪的，所以没有自主权
SherylKe
3年前
4
weight loss is simply calories in vs calories out
苋子
3年前
5
aaa说的好好尤其是纯运动真不行，我不管嘴纯运动还会胖🤦♀️
Pung-an
3年前
5
酸奶推荐～北海牧场系列 农夫山泉出品的植物酸奶（椰子味最佳 椰浆发酵；另两款巴旦木和蓝莓 大豆发酵口感较怪lol）有预算的可以尝试Yeyo
LynneHasFun_
3年前
6
单纯有氧运动当然不行 一定要撸铁 撸铁撸铁 撸铁＋有氧还是非常有用的 我觉得这期内容上还是有一些主观和偏颇之处
IreNe--zhou
3年前
6
听起来跟生酮一个思路
Pung-an
3年前
6
雜食者的兩難 Food Rule等是一系列的书，确实不错。以及推荐Deep Nutrition 非常inspiring，理论基础与前面的有异曲同工。基本上作为freelancer和yogi 我的作息 饮食理念与本期嘉宾是很接近的，健康一定是第一位 减肥其次。尽量自己做传统食物、避免植物油与糖的爆炸组合对身体总之很有益处，且日积月累能自然减脂 消肿。但个人投入时间与精力管理是必然的 毕竟不是速成
HD757984p
3年前
8
糖盐脂，食品工业的真相 搜不到这本书。是不是盐糖脂，食品巨头是如何操控我们的？
leleeeee
3年前
29
总之就是七分饱。少吃碳水少吃糖