🍄欢迎来到Adam_Wellness硅谷当哥聊健康。这是一档由美国IIN认证的健康教练出品的播客节目。探索健康前沿，分享科学观点。 近期，一位75岁药企董事长“裸上身拍广告”带火了一个成分——麦角硫因（L-ergothioneine，EGT）。但紧接着，知名科学家饶毅在公众号发文称它是“假药”、“骗人”。那么，这个“长寿维他命”究竟有没有科学依据？是否值得尝试？本期当哥来全面循证、拆解这个争议成分。 🧠 本期你将听到： 麦角硫因的由来与定义 1909年首次从麦角真菌中分离出 又名“长寿维他命”，在欧美悄然流行 饶毅批评 vs 科伦带货：当哥怎么看？ 为什么我不认同饶毅的观点，但也不推荐市面产品 循证盘点：科学研究怎么说？ 动物细胞实验：抗氧化、保护神经、抗光老化 临床试验初探：美白、延缓认知退化、心血管保护 适合哪些人群关注？ 女性群体（美容+乳腺癌风险） 中老年人（延缓认知退化、抗炎） 当哥的建议：吃蘑菇胜过买补剂？ 为什么我更推荐“蘑菇富集”策略 哪些食物含麦角硫因多？ 前沿快讯：液体活检 cfDNA 的重大突破 英国 NHS 推出癌症术后监测新技术 美国 GRAIL 的38万例早筛研究进展 中国燃石、微荷、复旦等队伍的临床试验进展 额外彩蛋：Kraft Heinz 宣布全面淘汰人工色素 美国食品工业“成分觉醒”转折点 螺旋藻、姜黄等天然色素的机会窗口 ⏳时间轴 * 01:31 麦角硫因的发展史和健康益处 * 02:44 认清试验研究的可靠性 * 03:10 解读麦角硫因的体外细胞研究(in vitro)和动物研究 * 04:21 解读麦角硫因的人体临床研究 * 06:23 麦角硫因：当哥观点 * 08:13 英国NHS优先采用cfDNA测序技术和液体活检为癌症患者提供个性化治疗方案 * 10:31 液体活检(liquid biopsy)应用于健康人群定期体检 * 11:23 解读早起筛查的临床研究结果 - 国外：Grail * 12:38 解读早起筛查的临床研究结果 - 国内：燃石医学等 * 13:53 早起筛查的普及趋势：当哥观点 * 14:47 卡夫亨氏宣布彻底淘汰人工色素 * 16:18 食品行业使用天然色素的难点；姜黄、甜菜、螺旋藻作为天然色素的趋势 * 17:31 中国市场情况：天然色素和干净配料表 📚 参考文献： * [PMC 31672783] 瑞典心血管死亡率研究 * [PMC 9495818] 新加坡认知退化队列研究 * [PMC 38887673] 日本美容试验 * [PMC 39544014] 新加坡60岁+老人认知改善 * [PMC 8555363] 英国代谢临床试验注册 * Examine.com健康数据库入口 * GRAIL 多癌种筛查数据库 * 燃石医学简介 📮联系方式 小红书：硅谷当哥 微信公众号：硅谷当哥

🍚欢迎来到Adam_Wellness硅谷当哥聊健康。这是一档由美国IIN认证的健康教练出品的播客节目。探索健康前沿，分享科学观点。 你是不是也被各种“减肥饮食法”搞得眼花缭乱？ 168轻断食、水断食、三低一高碳循环、地中海饮食、晚餐不吃、代餐奶昔…… 看着那么多方法，越研究越焦虑，不知道该听谁的。 在国外，也有一整套更“学院派”的分类： 隔日断食（ADF）、限时进食（TRE）、全天断食（WDF）、每天严格算热量（CR）。 听上去都很科学，但为什么很多人试了几周就放弃？ 这些方法在科学研究里，到底哪一种方法更好？ 🧠 本期你将听到： * 市面流行的各种断食方法，到底怎么分类 * ADF（Alternate Day Fasting，隔日断食）：一天吃，一天不吃 * TRE（Time Restricted Eating，限时进食）：每天8–12小时吃完，比如16+8 * WDF（Whole-day Fasting，52法）：每周选2天全天断食 * CR（Calorie Restriction，热量限制）：每天严格算卡路里 * 为什么很多人坚持不了、容易掉坑 * 限时vs.限热量：科学研究有争议 * 2025年英国医学周刊给出的最新结论 ⏳时间轴 * 02:09 限时断食比限热量节食更有效？研究争议不断 * 03:22 英国医学周刊结论 * 05:39 长期减重的关键 📚 参考文献 英国医学周刊的最新研究 📮联系方式 小红书：硅谷当哥 微信公众号：硅谷当哥

👨‍🔬欢迎来到Adam_Wellness硅谷当哥聊健康。这是一档由美国IIN认证的健康教练出品的播客节目。探索健康前沿，分享科学观点。 这期我们聊的是一场“抗衰圈的神仙打架”。 硅谷当红的“换血富豪”Bryan Johnson，和畅销书《Outlive 超越百岁》的作者 Peter Attia，竟然被美国顶级医学权威 Eric Topol 博士点名批评了！ 他是谁？全球引用次数排名前十的医学研究者，Scripps 转化医学研究所创始人，被五位诺奖得主联合推荐。他的新书《Super Agers: An Evidence-Based Approach to Longevity》，正在重新定义什么是真正靠谱的长寿科学。 🧠 本期你将听到： * Bryan Johnson 的“年轻血输注”，是否真有逆龄神效？ * Peter Attia 自己吃的雷帕霉素，适合我们普通人吗？ * Glucose Goddess（葡萄糖女神）式的“血糖监控焦虑”，真的有必要？ * 所谓“全身MRI年检套餐”，为何是伪科学的VIP陷阱？ 📌 Topol 博士观点直言不讳： “长寿领域，已经充满了‘黑科技包装下的伪科学营销’。” 那我们该怎么判断什么是真的、什么是“卖焦虑”？ Topol 提出了他核心的抗衰框架 —— Lifestyle Plus： * 运动：结合有氧 + 阻力训练，才可能逆转“表观遗传年龄” * 饮食：减少超加工食品摄入，提升蛋白摄入（尤其对老年人） * 睡眠：不是完美的 8 小时，而是保证深睡期的质量 * 社交：孤独的危害 ≈ 抽烟，要主动建立社交链接 * 压力管理：慢性压力会加速衰老，非药物干预才是关键 🎯 同时他也非常看好“未来健康科技”的潜力，包括： * 器官老化生物钟（Organ Clock） * 多癌种早检血液测试（cfDNA） * 多基因风险评分（Polygenic Risk Score） * 阿尔兹海默血液筛查（pTau217） * 多模态 AI 健康数据整合 最终目标：打造个性化的预防医学 —— 在疾病发生前，科学预测风险，提前20年干预。 ⏳时间轴 * 00:54 Eric Topol是谁？ * 02:22 Topol批评抗衰博主 * 07:12 过度医疗 * 08:20 Glucose Goddess 葡萄糖女神 * 09:40 研究者vs.网红，值得深思的感慨 * 11:34 Lifestyle+ 生活方式+ * 13:35 Topol博士看好的健康黑科技 * 15:48 抑郁与心理健康 * 19:16 大佬观点：未来时代无疾病 📚 参考文献： * 访谈一 * 访谈二 * 《超级长寿者》 📮联系方式 小红书：硅谷当哥 微信公众号：硅谷当哥

被誉为欧洲“马斯克”的Christian Angermayer预言，在接下来的20年内去世将是愚蠢至极的。未来20年将是科技进步深刻影响寿命的关键时期。在这个时代，了解并构建清晰的健康体系比以往何时都更为重要。从麦肯锡的大健康展望到Mark Hyman和Peter Attia的著作，当哥总结健康管理的重点在于运动、营养、修复和正念。现在我们大多数人还处于以营销为主的阶段0，急需转向基于健康循证的阶段1。本视频将分享如何利用现有的科学研究和生物标志物来指导我们的健康选择，让每个人都能走向更健康、更长寿的生活。欢迎留言分享你的健康理念。 扫码观看视频： 数据支持：万有养力（微信）

🚀 咖啡的秘密：不只是提神！🚀 Huberman Lab播客关于咖啡的一集，深入了解了咖啡的复杂机制。内容虽长，但我已为你们提炼要点！ 🔍 咖啡的强化效应：不只是让你喜欢某种味道，还能影响行为。与多巴胺奖励系统不同，咖啡的作用更隐蔽，更复杂。 🧠 咖啡的额外三大作用： 增加思维清晰度，激发前脑区域的多巴胺和乙酰胆碱释放。 增加多巴胺受体，产生好感。 作为adenosine腺苷拮抗剂，减少疲倦和困意。 🌿 如何优化咖啡的利用？ 每日摄入量应控制在1-3mg/kg体重。 避免睡醒后90-120分钟内饮用，减少午后犯困。 配合水、电解质水或Theanine茶氨酸避免心慌。 重要活动前可以暂停饮用，以增加效果。 💡 咖啡的益处多多，从抵消s经退化到增强运动能力，但记住不要过量。 🔔 但也别忘了咖啡的负面影响，如增加眼压和反酸。 🌞 个人小贴士：中午后我会避免喝咖啡，确保充足睡眠，有时选择低剂量或脱因咖啡。 参考文献References: Anti-diabetic effects of GLP1 analogs are mediated by thermogenic interleukin-6 signaling in adipocytes Caffeine in Floral Nectar Enhances a Pollinator’s Memory of Reward Consumption of caffeinated beverages and serum concentrations of sex steroid hormones in US men Inverse association between caffeine intake and depressive symptoms in US adults: data from National Health and Nutrition Examination Survey Caffeine stimulation of cortisol secretion across the waking hours in relation to caffeine intake levels Time course of tolerance to the performance benefits of caffeine Caffeine consumption and menstrual function Ergogenic effects of caffeine on peak aerobic cycling power during the menstrual cycle Consolidating Memories Blood dopamine level enhanced by caffeine in men after treadmill running The neuroprotective effects of caffeine in neurodegenerative diseases