经济下行的大背景下，各类消费降级火出圈。山姆会员商店就是这两年大火的代表之一。 但细想一下，无论是从业务模式还是人均消费水平来看，山姆绝对算不上是消费降级。相反，更应该是消费升级。 所以，山姆是如何在消费降级的当下，把消费升级做到破圈，同时还给消费者制造了“消费降级”的假象？ 以及，作为山姆母公司的沃尔玛集团，在传统超市赛道日益衰退的当下，凭借山姆再度崛起，背后靠的是什么？ 在这一期《美好生意》里，我们会讨论对上述现象的思考。比如，为什么在言必称消费降级的当下，消费升级却同样存在？山姆收会员费的逻辑是什么，以及会员费定价的依据？超市行业的核心经营特征是什么，沃尔玛作为全球行业龙头，玩法有哪些独到之处？山姆与会员超市真正的鼻祖Costco相比，是否还具有显著的经营优势？ 以及最后，在抛开一切术的层面，回归到初心，我们发现无论是山姆、Costco，还是国内的胖东来，大家的底层，说的都是同一件事—— 真诚。 这就是我们心中的美好生意。 01:53 揭秘山姆会员商店：高端会员制零售的逆袭 03:43 山姆到底是消费升级还是消费降级 07:02 当我们在谈论消费降级和消费升级的时候，我们到底在谈论什么 09:09 为什么社区店、超大型的农贸市场、仓储会员店生意不错，中间的不同体量的超市、大卖场，生意不断萎缩 16:55 山姆的会员付费逻辑是什么，如何定价的 24:11 以沃尔玛、大润发、永辉为代表的商超业佼佼者的毛利净利水平和毛利来源 28:18 沃尔玛和大润发、永辉的资产结构对比，以及它为什么做这样的结构选择 38:28 沃尔玛的核心能力 40:24 沃尔玛商业逻辑对山姆有深刻影响，让山姆赢的核心能力是什么 45:30 聊一聊山姆的竞争对手Costco 49:42 从Costco到胖东来，价值观如何塑造了企业竞争力 56:54 山姆未来的潜在风险点

中国经济正在经历百年未有之大变局。曾经坚定的趋势被打破，曾经认为不可能的，如今正在一一发生。 变局之下，每个人都在经历焦虑、迷茫，渴望能从他人经验中找到事物发展的一般规律，看清前路。 邻国日本，成为了当下中国学界与民众普遍参考的对象。不仅因其同属亚洲国家、同受儒家文化影响；还因当下中国，与30年前的日本，有着极大的相似性。于是这两年我们看到，无印良品与优衣库重新大行其道，拼多多市值反超阿里，曾经大火于日本的二手奢侈品行业，如今也在中国遍地开花，成为了这两年里为数不多的高景气度行业。 历史的脉搏难以琢磨。作为普通人，我们只想知道，如果中国真的有可能一定程度重复日本的路，那么未来哪些行业更有机会，毕竟，即使是在经济停滞的三十年里，日本也诞生了优衣库、无印良品等享誉全球的企业。 日本学者三浦展的代表作：《第四消费时代》，一定程度上归纳和总结了，普通日本国民在不同的经济周期下心态的变化，进而引发的消费行为变化。对比中国过去二十年的发展历程可以看到，这一变化也适用于中国。因此，通过了解日本国民在经济降速时的心态变迁，一定程度上也预示了中国消费市场未来一段时期可能发生的变化。 不过，在研究日本消费变迁的同时，我们也没忘记把目光投向美国。毕竟，作为消费拉动经济增长的代表，美国的消费发展史与日本走出截然不同的路径。这背后的原因会是什么？ 最后，在看完日本和美国共同的消费发展史后，我们还是发现了二者所具备的共同点，这也更坚定了我们得出的结论：未来的中国，人们会更加注重个人体验和自我表达。千篇一律不再是消费者所希望看到的。因此，个性化、小而美的生意，有可能成为孕育创业者的摇篮。 00：28为什么讨论日本消费：日本几十年消费变迁对中国的借鉴意义 03：59日本消费变迁史研究中，有哪些关键观点 06：13从第一到第四消费社会时期，日本的消费行为各有什么特点 17：01疫情对中国消费市场产生了哪些影响 20：17中国现在处于哪个消费社会阶段 24：06中国下一个消费社会的去向可能是怎样的，以及会成长出怎样的企业 31：59美国的消费变迁和日本相比有什么不同